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正社員
ENFUSE(エンフューズ)

カフェのキッチンスタッフ

美術館内カフェで京都の旬を料理に。食とアートを楽しめる職場◎

交通・アクセス「東山駅」徒歩9分・「蹴上駅」徒歩10分・「三条駅」徒歩18分地図を見る
月給275,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 8:00～20:00の間でシフト制【シフト例】・8:00～17:00 ・10:00～19:30 ※勤務時間はシフトにより決定します。

休日休暇

休日休暇 ✅シフト制 ✅有給休暇あり ✅定休日は美術館に準じます

勤務地

ENFUSE(エンフューズ)

606-8343京都府京都市左京区岡崎成勝寺町124

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勤務地〒6068343京都府京都市左京区岡崎成勝寺町124

アクセス

交通・アクセス「東山駅」徒歩9分・「蹴上駅」徒歩10分・「三条駅」徒歩18分

仕事内容

仕事内容雇用形態：正社員職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ꕤ―・―・―・―・―・―・―・―ꕤ アートと京都の魅力を感じられる場所 ꕤ―・―・―・―・―・―・―・―ꕤ 京都市京セラ美術館内のカフェ「ENFUSE（エンフューズ）」で、キッチン業務をお任せします。京都の旬の食材を取り入れた料理を通して、美術館を訪れるお客様に食事の楽しさを届けるお仕事です！【具体的には…】・食材の仕込み・料理の調理、盛り付け・食材の管理・衛生管理・キッチン内のオペレーション改善・スタッフの育成・料理のクオリティ管理・ホール、バリスタとの連携などランチタイムには、京都の素材を取り入れたおかずプレートやカレー、サンドイッチなどを提供しています。調理だけでなく、より良いキッチンづくりや運営にも関わっていただきます◎ ╭━━━━━━━━╮ ENFUSEで働く魅力 ╰━ｖ━━━━━━╯ ✨京都の食材を活かした料理づくり旬の食材を取り入れながら、 ENFUSEならではのメニューを提供しています。 ✨料理だけでなく運営にも関われる食材管理や衛生管理、オペレーション改善などにも携われます。 ✨経験を活かしてキャリアアップスタッフ育成やクオリティ管理など、経験に応じて幅広い役割をお任せします。 ✨チームでお店をつくるキッチンだけで完結する仕事ではなく、ホール・バリスタなどと連携しながらスムーズなサービスをつくります。

対象となる方

求めている人材＼飲食経験を活かして働きたい方歓迎！／料理の経験を活かして、美術館内カフェで新しいキャリアを♪ ❏ こんな方にぴったり♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・調理の経験を活かして働きたい方・キッチン運営にも携わりたい方・周囲と連携して仕事を進められる方・料理の品質にこだわれる方・自ら考えて行動できる方・スタッフの育成にも興味がある方【こんな経験がある方は優遇！】・飲食業界で3年以上の勤務経験・調理におけるマネジメント経験これまでの経験を活かして、キッチンの中心メンバーとして活躍したい方を歓迎します◎ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ＼気になるＱ&A／ Q. どんな料理を提供していますか？ A. 京都の旬の食材を取り入れたおかずプレートやカレー、サンドイッチなど、カフェで楽しめる料理を提供しています。 Q. どんなお客様が来店しますか？ A. 美術館を訪れる方を中心に、カフェを目的に来店される方や海外からのお客様もいらっしゃいます。 Q. どんな経験が活かせますか？ A. 飲食店での調理経験はもちろん、スタッフの育成やシフト管理など、マネジメント経験も活かせます◎ Q. キャリアアップできますか？ A. レギュラースタッフからチーフ、マネージャー、シニアマネージャーへとステップアップを目指せます！

職種

飲食調理スタッフ、その他シェフ/料理人、調理師

仕事の特徴

制服あり
業界未経験者歓迎
副業・WワークOK
主婦・主夫歓迎
フリーター歓迎
バイク通勤OK
学歴不問
職場見学可
転勤なし
午前
経験者歓迎
ネイルOK
夜間
有資格者歓迎
研修あり
夕方
ブランクOK
育休あり
交通費支給
まかないあり
長期歓迎
シフト制
社割あり
ピアスOK
食事補助あり
髪型・髪色自由

給与/待遇

月給275,000円以上給与詳細基本給：月給 27万5000円〜固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮します試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ【給与例】給与例【給与例】・レギュラースタッフ：¥275,000～・チーフ：¥320,000～・マネージャー：¥350,000～・シニアマネージャー：¥400,000～

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】 ●社会保険完備 ●交通費支給（月2万円まで） ●昇給あり ●まかないあり ●エプロン貸与 ●産休・育休取得実績あり ●社員割引あり ●バイク・自転車通勤OK ●髪型・髪色自由 ●ピアスOK

職場環境・雰囲気

職場環境京都市京セラ美術館の中にある、落ち着いた雰囲気のミュージアムカフェです。忙しい時間帯も声を掛け合い、よりスムーズなサービスを目指して各セクションが協力し合う。調理の経験だけでなく、チームをまとめる力や店舗運営の経験も身につけられる環境です◎ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス STEP1｜ご応募応募フォームより必要事項を入力のうえ、ご応募ください。お電話でのお問い合わせ・ご応募も受け付けています。 ▼ STEP2｜書類選考ご応募いただいた内容をもとに選考を行います。選考後、面接についてご案内します。 ▼ STEP3｜面接 ENFUSEでの仕事内容や働き方についてお話ししましょう。これまでの経験や、働きたい曜日・時間などもお気軽にお聞かせください。 ▼ STEP4｜採用面接後、選考結果をご連絡します。一緒に働けることを楽しみにしています！