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- 正社員
株式会社LEOC(レオック) ザ ロイヤルパークホテル 舞浜リゾート 東京ベイ
ホテル内朝食ビュッフェの調理師
新設ホテル内朝食ビュッフェの調理のお仕事！
アクセス ディズニーリゾートライン 東京ディズニーシー徒歩約17分、ＪＲ京葉線 舞浜北口徒歩約20分、ディズニーリゾートライン リゾートゲートウェイ徒歩約21分 JR「舞浜」駅 車で約5分地図を見る
月給300,000円
アクセス
仕事内容
仕事内容 朝食ビュッフェ調理経験者、お力を貸してください！安定感抜群♪スキル・キャリアUP機会充実/ ホテル内の厨房において、朝食ビュッフェを調理していただくお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込みや調理実演などのお仕事をお任せいたします。 お食事の調理 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広い調理をお任せいたします。 厨房の忙しさは？ 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 翌日の仕込み・食器片づけ 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 ビジネスパーソンとして LEOCの調理師は"職人"ではなく"ビジネスパーソン"です。 厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所のチームビルディングに貢献していくことが大切です。 常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。 社内での研修機会は充実しているので安心です◎
対象となる方
資格 ◆調理師免許（栄養士の方でも可） ◆調理業務経験のある方 ◆ホテル調理経験者歓迎 ◆ビュッフェ経験者歓迎 ＜スキルアップ＞ 調理師としてのスキルアップ機会として、様々な研修をご用意しております。 例えば、おいしさと最新の調理技術の学びの機会である『トップシェフアカデミー』、一人ひとりに合ったプログラムを選択できる『LEOCcafe』、『次世代リーダー研修』、日々の業務にすぐに活かせる内容であり、他にも多様な研修がございます！ ＜キャリアアップ＞ 昇進先のポジションが無いために、平社員でキャリアが終わってしまうケースが多い調理師ですが、LEOCでは社内に多様なキャリアアップポジションを設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業所責任者・事業部長のほかにも、地域をヘルプするサポート調理師、事業所運営のプロフェッショナルである運営指導者などの道もございます。
職種
調理師
仕事の特徴
- 研修あり
- 賞与あり
- 交通費支給
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 【従業員構成】 ＜抜群の安定性＞ LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラスを誇り、母体となるONODERA GROUPにおいても世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療分野・デイサービス運営・ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営など多様な事業展開を実施。 先行き不透明な現代において、安心・安定を前提に働いていただける会社です。
その他
応募情報
選考プロセス
選考プロセス 「応募画面に進む」をクリックして、必須事項を入力のうえご応募ください。 ＜選考フロー＞ 1次選考→面接→合否通知 【問合せ先について】 問合せ先：03-5220-8574 ※雇用契約は株式会社LEOCと結ばれますが、仕事は請負業者の事務所(請負先)で行われるため、勤務先住所は事業所住所とは異なります。 案件ID：91488
会社情報
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アクセス ディズニーリゾートライン 東京ディズニーシー徒歩約17分、ＪＲ京葉線 舞浜北口徒歩約20分、ディズニーリゾートライン リゾートゲートウェイ徒歩約21分 JR「舞浜」駅 車で約5分
月給300,000円
勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり163時間 【勤務シフト】 週5日、シフト制 ■3:30～12:30 ■6:00～15:00 ※シフト制で対応できる方 ※想定食数700食～ ※車通勤可
- シフト制
掲載開始日：2026/07/28
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原稿ID：734ceb9a2bb570ca
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