• 正社員

房総開発株式会社　鹿野山ゴルフ倶楽部

職種/仕事内容

仕事内容 【東京湾＆房総連山を一望する絶好のロケーションで働きませんか？】 伝統と風格が息づく鹿野山ゴルフ倶楽部。グループ企業のマザー牧場とも提携し、業績は好調で安定した経営を続けています。 今回は、鹿野山ゴルフ倶楽部内のレストラン厨房にて、調理スタッフを募集！ 最初は調理スタッフからのスタートですが、経験や年齢関係なく意欲や頑張り次第で、チーフスタッフなど早期キャリアアップが叶います。 さらに、サービスや調理技術を磨くだけでなく、メニュー開発にも積極的に携わることが可能！ 顧客満⾜の向上に繋がる「⾯⽩い」、「新しい」サービスや料理を⾃ら発信できる環境で名物メニューを作り上げ、ゴルフ場を一緒に盛り上げていきませんか？ 《仕事内容》 用意されたレシピに沿って、調理や仕込み、盛り付けや、食器洗浄をお任せします。 最初は簡単な業務からスタート！役割分担がしっかり決まっているので、安心して業務を進めることができますよ。 入社後は、OJT研修を通じて、イチから丁寧に指導します。 業務に慣れてきたら、調理のみならず、食材発注やメニュー開発をお任せします。 調理技術、⾷品への知⾒が深まり、⾼いコスト感覚も養えます。 経験者はもちろん、調理の幅を広げたい方にも最適な環境です！ ★メニューについて 提供しているメニューは8～10種類ほど。 和食、洋食、中華など、さまざまな料理を学ぶことができ、調理スキルの向上が期待できますよ！ また、お客様の予約状況に合わせて、一日の調理数を管理しながら進めていくため、仕事の流れをしっかり掴みながらスキルアップできます。 パーティー料理の予約があれば、仕込みも担当しますが、決まったメニューの提供になるため、安心して調理に取り組むことができます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR「佐貫町駅」より車16分※通勤OK※無料駐車場完備※転勤なし

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間48分 ▼シフト例（休憩1時間） ・7：30～16：00 ・7：30～17：00 ・8：00～16：00 ・8：00～17：00

給与

月給250,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。 【手当】 住宅手当（規定あり） 役職手当 【賞与】 年2回（6月・12月） ※4.4ヶ月実績／年 【昇給】 年1回（4月） 【試用期間】 期間：3ヶ月 ※その他の待遇に差異なし 【給与例】 給与例 ・470万円／4年目／40代副料理長（月給30万円+賞与年2回） ・370万円／2年目／20代（⽉給28万円+賞与年2回） ・350万円／1年目／20代（月給25万円+賞与年2回）

休日休暇

休日休暇 シフト制 ★土日休みの相談OK！柔軟な働き方が可能です。 【休暇】 ■有給休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■出産休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■リフレッシュ休暇 ■公務休暇 ■生理休暇 ■公傷病休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■食事補助 ■退職金 ■賞与（年2回） ■昇給あり ■制服貸与 ■車通勤OK ■無料駐車場完備 ■交通費支給（規定あり） ■社員旅行（年1回1月に実施） └前回は鹿児島へ行きました！ ■鹿野山ゴルフ倶楽部 ■資格取得支援（規定あり） └調理師免許など