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- 正社員
肉と魚とカキ OYSTER Bar&Bistro 魚秀 ~UOHIDE~渋谷桜丘店(株式会社Kaya Group)
月35万+ボ|肉&魚Bistroの料理長候補(キッチン責任者/正社員)
【月給35万円～＋賞与あり】食材にこだわる渋谷のBistroで“肉と鮮魚を操る料理長候補”募集！
アクセス: 各線「渋谷駅」より徒歩5分 ※再開発が進む“桜丘エリア”の注目スポット ※駅チカながら落ち着きある隠れ家的立地 ※通勤も便利で、都心の真ん中で働きたい方に最適！
肉と魚とカキ OYSTER Bar&Bistro 魚秀 ~UOHIDE~渋谷桜丘店(株式会社Kaya Group)
月給350,000円～400,000円
勤務地
肉と魚とカキ OYSTER Bar&Bistro 魚秀 ~UOHIDE~渋谷桜丘店(株式会社Kaya Group)
東京都渋谷区桜丘町15-17渋谷グランベルホテル1階
肉と魚とカキ OYSTER Bar&Bistro 魚秀 ~UOHIDE~渋谷桜丘店(株式会社Kaya Group)
勤務地: OYSTER Bar＆Bistro 魚秀 ～UOHIDE～ 渋谷桜丘店 東京都渋谷区桜丘町3-1 トヨタビル1F （渋谷駅徒歩5分） ※再開発エリアの“今、注目の街”で働けます ※駅チカなのに落ち着いた雰囲気の“隠れ家立地”
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ✅ 渋谷駅近／再開発進行中の注目立地 ✅ カキ・鮮魚・肉が主役の新感覚ビストロ ✅ 商品開発・仕入れ・厨房設計も挑戦OK ✅ 月給35万円スタート＋賞与年2回 ✅ 自分の料理でお客様をファンにできる環境 ✅ 上場を見据えた成長企業で、キャリアUPも！
仕事内容: OYSTER Bar＆Bistroとして人気の「魚秀 渋谷桜丘店」で、料理長候補として調理業務とキッチンマネジメントをお任せします。 【具体的には】 ・仕込み／火入れ／盛り付けなどの調理業務 ・食材の仕入れ管理／品質管理 ・メニュー開発（季節メニュー・フェア等） ・キッチンスタッフの教育／オペレーション構築 ・ホールとの連携／サービス品質の向上 ＼POINT／ 肉料理と鮮魚・カキ料理を主軸に据えた自由度の高いバル。商品づくりや現場裁量が大きく、メニュー提案や設計にも関われるポジションです。
対象となる方
求める人材: * 飲食業界での調理経験がある方（ジャンル不問） * 居酒屋・洋食・バル・寿司・和食など広く歓迎 * 料理長やキッチン責任者の経験者優遇 * 魚やカキの扱いに慣れている方は即戦力として歓迎 * 商品設計・チームづくりにも関わりたい方 ※30代～40代の経験者を主軸に活躍中 ※未経験でも本気で挑戦したい方は歓迎します！
仕事の特徴
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
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アクセス: 各線「渋谷駅」より徒歩5分 ※再開発が進む“桜丘エリア”の注目スポット ※駅チカながら落ち着きある隠れ家的立地 ※通勤も便利で、都心の真ん中で働きたい方に最適！
月給350,000円～400,000円
勤務時間・曜日: 13:00～24:00（休憩あり） ※終電考慮・シフト制
- シフト制
掲載開始日：2025/05/15
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原稿ID：73aa509ee629c177
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