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回転寿しトリトン夕陽ヶ丘店

職種/仕事内容

仕事内容 培った技術を、地元北海道で活かしませんか？ 「長時間労働で家族との時間がない…」 「技術はあるのに給与や役職が上がらない…」 そんなジレンマをトリトンが解消します。 月9～10日休み（3連休も可）で、 家族との時間もしっかり確保。 地元で愛される安定企業で、 あなたの経験を正当に評価し、 キャリアと待遇で応えます！ ＼＼この求人のポイント／／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■飲食業界の常識を覆す「月10日休み」 ┗3連休も取得OK。家族の時間をしっかり確保 ■「転勤なし」で地元北海道で安定。 ■経験を正当評価。店長で年収550万円も◎ ■北海道ブランド「トリトン」で経験を活かす ┗「美味しかった」が直接聞ける誇れる仕事。 ■堅実経営で「閉店ゼロ」安心して長く働ける ┗1店舗あたり社員10名体制で業務負担も軽減 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆どんなお仕事？ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール・接客業務】 お客様のご案内、お食事の配膳、 テーブルの片付けやセッティングなど。 お客様が「楽しかった！」と 思わず笑顔になるような 元気な挨拶と丁寧な接客が お客様からも好評いただいてます！ 【キッチン・調理業務】 まずは魚のさばき方、エビの殻むき、 貝の処理など簡単な仕込み作業から。 慣れてきたら徐々に汁物や巻物、 軍艦づくりなどもお任せします。 料理経験がない方でも、 包丁の持ち方から丁寧に指導します！ 【握り業務】 お寿司を握って、お客様へ提供する仕事。 1人あたり7〜8組のお客様を担当するので、 お客様とじっくり向き合えます。 「本日担当の〇〇です！」と お客様への挨拶から始まるのが特徴です◎ 店舗では「寿司の握り」「ホール」 「揚げ物や汁物」「軍艦や巻物」「仕込み」 とシフト制で担当が分かれております。 【ゆくゆくは…】 下記のような店舗運営業務も お任せしていきます。 ・売上管理 ・食材の仕入れ ・衛生管理 ・スタッフの教育/シフト作成 ◆POINT！ここが魅力♪ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■1. 飲食の常識を変える働き方 「飲食業＝休めない」は過去の話。 月9～10日休み（年間休日110日）、 3連休以上の取得も可能です。 子どもの学校行事や週末の予定など、 家族との時間をしっかり確保できます。 ■2. 地元北海道で築く安定の将来設計 大好きな地元で腰を据えて働ける、転勤なし◎ 堅実経営で「閉店ゼロ」の安定基盤に加え、 1店舗あたり社員10名体制で無理な 長時間労働もなく安心して働ける環境です。 ■3. 技術と経験を正当に評価するキャリア あなたの調理技術やマネジメント経験を 給与と役職に正当に反映します。 （年収例：43歳 店長／年収550万円） 入社後は経験に合わせて業務をお任せし、 主任、副店長、店長へと着実に キャリアを築ける環境です。 ■4. 北海道ブランドを担う誇りとやりがい 地元で愛される「トリトン」だからこそ、 お客様からの「美味しかったよ」の声が 直接、日々のやりがいにつながります。 「本部の指示通り…」なんてことはナシ。 あなたの経験を活かしたアイデアが 新メニューやお店づくりに反映されます。 ◆1日の流れ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜例＞早番の勤務 9:00｜出勤・開店準備 11:00｜開店！ホール・キッチン業務 13:00｜休憩（1時間） 15:00｜業務再開 18:00｜遅番へ業務引継ぎ・退勤 ＜例＞遅番の勤務 13:00｜出勤・業務開始 15:00｜ホール・キッチン業務 17:00｜休憩（1時間） 18:00｜業務再開・早番から引き継ぎ 21:00｜閉店作業を徐々に開始 22:00｜退勤 ※残業は多くありません。 引継ぎが完了次第、帰宅になります。 ◆先輩社員の声 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【30代／元 居酒屋スタッフ】 “本物”で腕を磨きながら、 プライベートと両立して働ける。 この両方が叶う環境です。 社員の比率も高く負担が分散されて、 心の余裕ができたのが大きいです！ 【30代／元 和食店スタッフ】 元々、北海道へ旅行へ行った際に お客さんとしてトリトンを知りました。 そこがきっかけで転職時に候補に上がり、 人が良いというクチコミや休みの多さ、 北海道の会社だったのですが、 都外への転勤が無い点も入社の決め手です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 車通勤OK(無料駐車場完備)／JR石北本線「北見駅」車で5分／JR石北本線「西北見駅」車で10分／※夕陽ヶ丘通沿い、北見バス「寿町」徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 【勤務時間】 8:00〜23:00の内、実働8時間程度 所定労働時間：173時間/月

給与

月給265,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万円 〜 32万8816円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万5000円 〜 7万1184円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※月給額は経験・スキルなどに応じて優遇します。 ※上記給与には月45時間分の固定残業代を含みますが、実際の平均残業時間は25時間程度です。 ───────────────── ◆昇給年1回（7月） ◆賞与年2回（7月・12月） ◆決算賞与（6月） 上記に加えて... ・交通費支給 ・残業手当 ┗固定残業時間を超過した分を支給 ・家族手当 ・資格手当 ┗調理師免許 ・住宅手当 ・役職手当 【給与例】 給与例 27歳（一般職）：年収330万円 36歳（主任）：年収420万円 43歳（店長）：年収550万円

休日休暇

休日休暇 【休日】 完全週休2日制 シフト制：月9～10日休み 【各種休暇】 ◆年間休日110日 ◆有給休暇 ◆特別休暇（慶弔） ◆リフレッシュ休暇 ◆介護休暇 ◆育休・産休取得実績あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給・昇格あり（年1回） ◆賞与あり（年2回） ◆決算賞与あり ◆社会保険完備 ┗雇用/労災/健康/厚生年金 ◆交通費支給 ◆時間外手当 ┗固定残業代超過分を追加支給 ◆食事補助あり ◆育児サポートあり ◆住宅手当 ◆家族手当 ◆健康診断 ◆慶弔見舞金 ◆役職手当 ◆時短勤務OK ◆家庭都合休OK ◆資格手当（調理師免許） ◆制服貸与 ◆車通勤OK（駐車場完備） ◆オフィス内禁煙 ◆独立支援あり ◆資格支援制度 ┗調理師免許取得で試験費の半分を補助 ◆表彰制度 ┗個人販売/社内コンテスト/永年勤続表彰 ◆社内イベント ┗新年会・花見など

対象となる方

求めている人材 ┏━━━━━┓ ◆ 必須条件 ◆ ┗━━━━━┛ ・飲食店での勤務ご経験(目安1年以上) ※業態は問いません ・高卒以上 ・39歳以下の方 ┗長期キャリア形成のため （例外事由3号イ） ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ご活躍いただける環境を ◆ ◆スタッフ一同で整えています ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ・ブランドの最前線で働きたい方 ・仕事もプライベートも充実させたい方 ・雰囲気の良い職場で働きたい方 ・チームで何かを成し遂げるのが好き ・調理師のご経験を活かしたい方 【先輩の前職】 飲食店(和食/日本食)、居酒屋や 他にもスーパー、販売員など、 多様な経歴を持つ先輩が活躍中です！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 【応募から採用まで最短2週間】 「早く次の仕事を見つけたい」 そんな方のために、スピード採用を実施しています！ 【応募後の流れ】 1.履歴書等のご提出 2.Web/対面での面談 3.適性検査（性格診断） 4.最終面談 面接日や入社日も柔軟に対応しますので、 現在お仕事をしている方もご安心ください。 面接前の職場見学も可能です！ 職場の雰囲気や働く仲間を直接見て、 あなたがここで働く未来を想像してみてください。 ご質問だけでも大歓迎です！