• 正社員

社会福祉法人阪神福祉事業団(給食センター)

仕事内容

アピールポイント: <この求人のポイント> ・自治体設立の安定基盤で利益の追求なし L 予算に追われず利用者様の「美味しい」に集中できます。 ・賞与年4.5ヶ月分＆手厚い生活サポート L 住居手当や扶養手当、国家公務員準拠の退職金で安心です。 ・年間休日120日以上で無理のない働き方 L 残業代は全額支給、有給や病気休暇など休める環境です。

仕事内容: <仕事内容> 一般の飲食店や民間の給食委託会社のように、 売上目標や過度なコスト削減に 追われることはありません。 7つの自治体が設立した 歴史ある社会福祉法人だからこそ、 景気に左右されない絶対の安定感があります。 予算や利益を気にする必要がなく、 「安心安全で美味しい食事を提供すること」だけに 集中できる環境で、 あなたの調理師免許を活かしませんか？ ＜具体的な仕事内容＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 法人直営の給食センターにて、 特別養護老人ホームや障害者支援施設 （3拠点6施設）の入所者様に向けた 食事の調理業務をお任せします。 日々の献立に沿って、 チームワークを大切にしながら、 栄養バランスの整った 温かい食事を作ることがミッションです。 ■ 食材の加工・仕込み … 当日のメニューに合わせ、 肉、魚、野菜などの食材を切る・ 下味をつけるなどの下準備を行います。 ■ 調理業務 … 朝・昼・夕の各食につき、 それぞれ250食程度を スタッフ同士で分担して調理します。 ■ 配膳準備・検収 … 出来上がった料理を 各施設へ届けるための食缶へ詰めたり、 仕上がりの最終確認をしたりします。 ■ 食器や器具の洗浄 … 使用した大型調理器具や食器類を 洗浄機などを用いてきれいに洗います。 ■ 厨房内の清掃・衛生管理 … 衛生基準を厳守し、 調理エリアの清掃、消毒、 床の洗浄などを定期的に行い、 清潔な環境を保ちます。 ＜入社後のサポートと研修体制＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は、職場内でのOJT研修を通じて 先輩スタッフが丁寧に業務の流れを教えます。 また、外部の専門研修にも 参加できる機会があり、 福祉調理の知識や衛生管理のスキルを さらに深めることが可能です。 ブランクがある方や、 大量調理の経験が浅い方も、 チームでフォローし合いますので 安心してスタートできます。 ＜将来のキャリアパス＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 正規職員として、長く安定して キャリアを築ける環境が整っています。 最初は調理員からスタートし、 経験を積むことで主任調理員、 さらには係長、副所長、所長へと 責任あるポジションへ ステップアップしていくことが可能です。 ＜安心の就業環境と働き方＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 勤務は土日祝を含めた ローテーション制（8つのシフト）ですが、 年間休日は120日以上を しっかりと確保しています。 さらに、急な体調不良などの際にも 利用できる病気等休暇が 年間5日付与されるほか、 育児・介護休業の取得実績も多数あります。 また、西宮市や宝塚市内の 法人直営厨房への転勤の可能性はありますが、 事業所間の距離は最大15km圏内であり、 マイカー通勤（無料駐車場完備）も可能です。 ＜企業（または部門）について＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 社会福祉法人阪神福祉事業団は、 複数の自治体が共同で設立した 歴史ある社会福祉法人です。 現在、従業員数380名を擁し、 地域に根ざした福祉・介護サービスを 多角的に展開しています。 民間企業とは一線を画す 公共性の高い組織だからこそ、 事業の安定性は抜群です。 利用者様の笑顔を最優先に考えられる 直営給食センターで、 確かな安心と誇りを持って 長く活躍していただけます。