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株式会社North village(肉バルGAM 梅田お初天神店)

仕事内容

仕事内容 ＞＞飲食店の仕事ってどこも一緒ちゃう？？ ＞＞それ、GAMの忘年会見てから言えます？ せっかく飲食店で働くなら、 「こんなお店選ぶんじゃなかった」と感じたくない、、、 だったら… ＼ 肉バルGAMってコミュニティ、参加しませんか？ ／ ◇肉バルGAMってこんなとこです！ 「1年前に夢を諦めた、、」 「お金を稼ぐ方法を知っておかないと不安、、」 「過去を話すにはお酒を下さい、、」 そんな様々なことを考えている人が集まって 飲食店で『働くことを通じて人生を組み立てる！』 それが、肉バルGAMです！ ◇肉バルGAMは“ただの飲食店”じゃなかったりします お肉を焼く、皿を運ぶ、オーダーを取る―― どれも大事だけど、それは全部“手段”にすぎません！ 本当の目的は、「人としての絆を磨くサークル活動」だったりします！ 〇アルバイトスタッフが休みでも「遊びに来たよ〜」と立ち寄る （デートにお店を予約するスタッフもいます！） 〇お店を卒業したスタッフが「忘年会だけは毎年参加します！」と戻ってくる …これ、全部ほんとの話です 『なぜそんな関係が生まれるのか？』 それは、GAMが大切にしているのが 「お客様＝お店に来る人」だけじゃなく、 バイトも、社員も、全員がお客様という考え方を大事にしているからです！ ※一部ですが、忘年会の景品目当てで参加する人もいますｗ （結構な豪華景品をもらえますｗ） それぐらい忘年会は全員が楽しみにしている一大イベントです！ ◇肉バルGAMのお仕事について キッチン：料理の仕込み、盛り付け、演出まで ホール：接客、ドリンクづくり、空気を温める“場づくり” どれも最初から完璧じゃなくてOK！ ＞ここの内容は一般的なお店さんと変わらないですｗ ＼飲食店の経験はいらないです！／ 「包丁を触ったことがない」 「ガスコンロで火をつけたことがない」 「電子レンジかお湯入れる以外の調理ははじめて」 ＞みんな同じスタートです！ お仕事に慣れてきたタイミングで社員業務もスタート！ 店舗運営：シフト管理、発注、売上管理 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ◇肉バルGAMで働きながら学べる事 肉バルGAMでは働く人の相談や人生設計に、積極的に関わります！ （他のお店さんよりも確実に関わります！） 〇「もっと出来るのでは…」「もっとやれるのでは…」 →このもやもやが明確になります！ 〇「学歴がない」「挫折を経験した」 →今からの人生を100倍楽しめる方法を一緒にみつけます！ 〇「独立って何からすればいいの、、」 →独立に一番大事なのは「自分でもやっていける」そんな自信です！ ※業者さんとの付き合い方、組織作りなど全てを伝授します！ ◇肉バルGAMで働くと、こうなる！ 〇自信がつく（実際に多くのスタッフがそう語っています） 〇素直に「ありがとう」「助けて」が言えるようになる 〇実家の次の“帰ってくる居場所”ができる 〇次の夢が見つかるかもしれない。見つかってなくても、その準備ができる ◇肉バルGAMからはじまる進路例 〇自分の飲食店をオープン 〇地元に帰って起業 〇店長に昇格、新店舗の責任者に 〇異業種で活躍中（でも今でも忘年会には来る） ＞未来の選択肢も増えます！