• 正社員

株式会社利久

仕事内容

【紹介案件】東京都｜月給33万～45万円｜店長・マネージャー（候補） 『仙臺たんや利久』後楽園店／店長・マネージャー（候補） 東京都文京区文京区春日一丁目2番3号 正社員 求人の特徴 レストラン 有給休暇あり U・I ターン歓迎 固定給 25 万円以上 業務内容 創業37年、仙台の食文化を全国に発信し続ける株式会社利久が、2025年11月27日にオープンする新店舗『仙臺たんや利久 後楽園店』。その立ち上げメンバーとして、店舗運営の中核を担っていただく「店長候補」を募集します。 ＜主なお仕事＞ 入社後はまず、当社の要である牛たん焼きをはじめとしたキッチン業務、そしてホールでの接客業務を習得していただきます。炭火での焼き作業は1～3ヶ月ほどで習得可能。飲食経験をお持ちの方であれば、その技術をすぐに活かし、即戦力としてご活躍いただけます。 現場のオペレーションに慣れた後は、スタッフの育成やシフト管理、食材の仕入れや売上管理といった、店舗の経営に関わるマネジメント業務をお任せします。もちろん、いきなり全てを一人で担うわけではありません。経験豊富な上長や本部のスタッフが、どんな質問にも丁寧にお答えし、着実にステップアップできるようサポートします。 ＜キャリアアップ可能＞ 実力と意欲を正当に評価する社風があり、入社1年を待たずに店長へ昇格することも可能です。新店舗を自らの手で軌道に乗せていく。そんな大きなやりがいと手応えを感じながら、キャリアアップを目指せるポジションです。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 『仙臺たんや利久』後楽園店／店長・マネージャー（候補） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営