• アルバイト・パート

Cafe 36

仕事内容

アピールポイント: ■ Cafe36（カフェミチル）のコンセプト・特徴 〜関わるすべての人の心が満ち足りる場所に〜 青森県弘前市で6年半愛され、地元テレビ番組でも活躍した完全無添加カフェが仙台初出店！ 元・理学療法士の店主が「食べたもので身体はつくられる」をモットーに、完全無添加・グルテンフリー・白砂糖不使用・自然栽培玄米などにこだわった食事を提供しています。ハンバーグやカレーなど「我慢しない、美味しく楽しめる健康食」が大人気です。 ただワンちゃんを同伴できるだけでなく、愛犬と同じ食卓を囲むように過ごせる場所。人も犬も自然体でいられる、温かい空間づくりを目指しています。

仕事内容: ■ キャッチコピー 【オープニング募集】美味しい食とワンちゃんに囲まれて、お客様の居心地の良いサードプレイスを作りませんか？ ■ 今回の募集について 【ただのカフェスタッフ・店長ではありません】 今年4月、仙台・Bowmu内にオープンした『Cafe36（カフェミチル）』。今回は、これからのお店を一緒に育てていくオープニングメンバーの募集です。 私たちが募集しているのは、単にオーダーを取ったり店舗を管理するだけのスタッフではありません。 Bowmuの利用者様と新規のお客様、両方にとって居心地の良いサードプレイス（第3の居場所）となる空間を、店主と一緒に作っていく「コミュニティのまとめ役」です。 常連さんと「こんにちは！」とフランクに挨拶を交わしたり、お店のSNSで魅力を発信したり。お客様とワンちゃんが憩う場所を、心地よい距離感で育ててくれる方を求めています。 ■ 仕事内容 美味しい料理やスイーツの調理・仕込みは、基本的に店主（樋口）がメインで担当します。あなたにはお店の「顔」として、接客とファンづくり、運営サポートを中心にお任せします。 * ファンづくり・場づくり（最重要ミッション）： お客様とのフランクで心地よいコミュニケーションを通じ、新たな常連さんを作ること。ワンちゃん連れのお客様への配慮や声がけなど、心地よい空気感の演出をお願いします。 * 接客・ホール業務全般： オーダー取り、配膳、片付け、レジ対応など。 * 企画・アイデア出し： 「こんなメニューがあったら喜ばれそう！」など、お客様がまた来たいと思ってくれるような企画やアイデア出しは大歓迎！一緒に考え、アクションできる環境です。 * 店舗運営サポート： 簡単な売上管理や、SNS（Instagram等）を使ったお店の魅力発信。