正社員
肉蕎麦トムラウシ田町

サービスマンが輝ける蕎麦居酒屋の店長候補

＜月給25万円～／独立支援あり＞裁量権を持ってお店を動かす。未経験から最短昇格も可能！<br>

最寄駅三田駅交通アクセス都営浅草線・三田線「三田駅」より徒歩約2分
肉蕎麦トムラウシ田町
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
〒108-0014東京都港区芝5-33-11田町タワー1F
最寄駅三田駅交通アクセス都営浅草線・三田線「三田駅」より徒歩約2分
月給280,176円～425,007円

勤務時間

シフト制勤務時間 10:00～23:00（実働8時間） ※残業時間：月平均11～20時間 ✓終電考慮シフト調整による時短勤務相談可

休日休暇

休日休暇・週休2日制（シフト制）・有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休暇・連続休暇（5日以上の取得も相談可）

勤務地

肉蕎麦トムラウシ田町

〒108-0014東京都港区芝5-33-11田町タワー1F

肉蕎麦トムラウシ田町

勤務地〒108-0014 東京都港区芝5-33-11田町タワー1F

アクセス

最寄駅三田駅交通アクセス都営浅草線・三田線「三田駅」より徒歩約2分

仕事内容

アピールポイント＜１：サービスマン視点で「現場が主役」＞メニュー考案からイベント企画まで、「お客様が何を求めているのか」を肌で感じ、良いと思ったことは即実行できる環境です。まずはやってみて、走りながら調整する。それが売上や笑顔に繋がる楽しさを、ぜひ実感してください！＜2：将来の「独立」を本気で目指せる環境＞「将来自分のお店を持ちたい」という覚悟がある方も大歓迎！運営ノウハウの伝授や、社内独立制度も整っています。でも、独立だけがゴールではありません。・現場で愛され続ける店長・複数店舗を支えるマネージャー・新規事業やコンサルサポート「この先、どう生きたいか」を一緒に考えられる場所でありたいと思っています。＜３：共に高めあえる風通しの良い「フラットな仲間」＞「社員が上で、バイトが下」という考えはありません。 20代〜40代が中心となり、お互いの得意をリスペクトし合える関係です。中途入社や異業種出身者も多く、仕事帰りの飲みやBBQなど、人間関係の良さには自信があります！

仕事内容＼自分の強みでお店に貢献する楽しさを／ ★月給28万～42.5万のスタート ★入社半年で店長昇格の実績あり ★海外展開・新事業への参画チャンスも ∇店舗運営・マネジメント業務をお任せします！店舗運営の核となる業務全般をお任せします。単なるオペレーション業務だけでなく、販促企画や計数管理など、経営者視点でのスキルが身につく環境です。小さいお店だからこそお客様との距離が近く、将来の自分のお店をイメージして個性を活かした働き方ができます。現場の意見を取り入れ、「お客様に喜んでもらうための工夫」を即座に実行できるのが当社の強みです。【具体的な業務内容】・ホールでの接客やオーダー、提供・キッチンでの調理や仕込み、盛り付け・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理・売上管理や在庫管理、発注業務・新メニューの考案、開発・販売促進キャンペーンの企画・実行＜配属店舗の特徴＞・肉蕎麦トムラウシ（市ケ谷・田町）、瑠灯（虎ノ門）こだわりの肉蕎麦と夜は酒場として賑わう、活気ある店舗です。

対象となる方

必要資格・経験＜歓迎＞・飲食店での実務経験がある方（アルバイト経験でも可）・店長やリーダー、マネジメントの経験がある方・調理師免許をお持ちの方・将来的に独立を目指している方・英語や中国語などの語学力を活かしたい方 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

仕事の特徴

急募
賞与あり
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給280,176円～425,007円給与月給 280,176円～425,007円 ※固定残業代：49,913円～75,720円（30時間分）上記は残業発生の有無にかかわらず支給します ※給与額に固定残業代を含みます固定残業代を除いた金額：230,263円～349,287円 ※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します・昇給あり年２回、実績等を考慮の上、面談にて（随時評価・業績による）・賞与あり：業績賞与＜その他手当＞・住宅手当（規定あり／勤務地に合わせて引っ越す場合、最大2年間）・子供手当・資格手当（ソムリエ、日本酒検定等）・交通費支給

試用期間

試用期間あり ※経験を考慮し決定いたします。最大3ヶ月

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金福利厚生・交通費支給・住宅手当（規定あり）・子供手当・資格取得支援制度・独立支援制度・制服貸与・まかないあり・髪型・髪色自由・ひげやピアス・ネイルOK （清潔感があれば可）・社員割引あり・研修制度あり加入保険社会保険完備・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金保険

職場環境・雰囲気

受動喫煙防止措置受動喫煙防止措置あり：屋内禁煙

その他

雇用形態正社員試用期間・試用期間中の給与条件時給1,300円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します ※経験を考慮し決定いたします。最大3ヶ月契約期間期間の定めなし備考【飲食店スタッフの経験も歓迎】〇日本料理店での経験・和食料理店の調理経験・そば屋やうどん専門店での経験・高級料理店での調理経験〇レストラン（洋食、和食他）での店長、料理長経験・洗い場での皿洗い経験・食器洗浄での洗い場スタッフ・飲食店での皿洗いや洗浄〇こんなお店での経験もOK ・洋食、フレンチ、創作和食店での接客調理経験・中華、韓国料理の調理経験〇こんな立場の経験も歓迎・店長の経験・料理長の経験・飲食店のマネジメント経験【資格をお持ちの方もぜひ】〇こんな経験も役立ちます♪ ・フードコーディネーターの経験・学校給食や社員食堂での勤務経験・栄養士経験 ※ハローワークでお探しの方も当サイトからご応募可能です