• 正社員

やきとりダイニングいいとこ鶏赤羽店

仕事内容

仕事内容 ―――――――――― 「飲食？やめとけって言われた。」 そう笑いながら話すのは、入社2年目のスタッフ。 彼は元フリーター。 バイトを転々とした末に、ここに腰を据えました。 きついだけの飲食なら、とっくに辞めていたはず。 でも“自分のペースで育ててもらえる環境”があったから、続いている。 ―――――――――― ◆最初は“得意なこと”だけでいい。 ・人と話すのが好き → ホールで接客から ・包丁を握りたい → キッチンで仕込みから 「今日はここまで頑張ろう」で十分。 次に覚えることは、先輩と相談しながら決められる。 ―――――――――― ◆全部やれなくていい。けど、少しずつ広げてみる。 “ホール一筋10年”は難しいかもしれない。 でも“ホール中心、たまにキッチン”くらいなら続けられる。 そのバランスが、チームにも自分にもやさしい。 ―――――――――― ◆出世に縛られなくてもいい。 「店長にならなきゃダメ」なんて言わない。 昇格を選ばなくても、現場で頼られる存在になれる。 昇給・賞与は、ちゃんと約束。 ―――――――――― ◆休める飲食。 ・月8日休／年休100日以上 ・残業20h以内 ・有給取得率100％（連休OK） 「飲食で休めるわけない」――その常識を壊している会社です。 ―――――――――― ◆スタッフの声 「ホールだけやるつもりだったけど、キッチンも覚えたら楽しくなった。」（20代男性） 「職人気質ゴリゴリかと思ったら、先輩めちゃフランク（笑）」（20代女性） ―――――――――― 飲食の魅力は“笑顔”。 お客様の笑顔。仲間の笑顔。自分の笑顔。 仕事終わりに「今日も笑って働けた」って言える。 そんな居酒屋、ここにあります。