• 契約社員

石蔵 姪浜店

仕事内容

■仕事内容 和食レストランで店長・料理長をアシスタントするお仕事です。 店長・料理長とともにマネジメント業務や、商品開発などのプロジェクトをサポートしていただきます！ ※「和食は初めて」という方の応募もOK！ 【具体的な仕事内容】 ・調理業務（天ぷら、刺身、鯛めし等の調理） ・フロア業務（接客全般） ・新人スタッフの教育・育成・シフトコントロール ・レジ締め、売上管理（経費、備品、ロス・コスト） ・発注・在庫管理 ※まずは現場に入り、仕事の流れを体験していただきます。 《当社について》 「見て美味しい・食べて美味しいお料理でお客様に笑顔になっていただきたい。」 創業当時から変わらないこの信念を代々受け継ぎ、和食の基本を大切にしながらも常に新しい挑戦を続け、今年で63年目を迎えようとしています。 今後も九州・博多の食文化を支えていくため、会社と一緒に成長してくれる仲間を募集しています！ 【アピールポイント】 《スキルより人柄重視の採用です！》 「お客様に喜んでもらいたい」「仲間が困っていたら助けたい」そんなホスピタリティのある方を歓迎します！ 《社長との距離が近いのも一つの魅力》 店長・料理長とともにマネジメント業務を学べるだけでなく、社長と接する機会があるのも魅力です。 将来独立を考えている人や、経営について話が聞きたい人にもおすすめ！ 【応募資格】 ・年齢不問、資格不問 【こんな方は歓迎します】 ・食に関する仕事をしたい方 ・店舗マネジメントやメニュー開発などに興味がある方 ・調理師免許や栄養士資格を取得したい方 ・UIJターンしたい人 ・子育てが落ち着いて久しぶりにお仕事をしたい主婦さん ・フルタイムでしっかり働きたいフリーターさん ・将来自分のお店を持とうとお考えの方 【こんな方が活躍中】 ・20代、30代、40代、50代男女スタッフ活躍中！ ■仕事の特徴 駅チカ・駅ナカ 主婦・主夫歓迎 フリーター歓迎 ブランクOK 中高年応援 資格不問