- 契約社員
にく食堂 ぎゅう太
料理長候補|新規店舗|定食屋(鹿児島市・市役所前駅徒歩5分)
料理長候補｜新規オープンの定食屋｜商品開発にも携われる
交通・アクセス 市役所前駅徒歩5分
にく食堂 ぎゅう太
月給260,000円～350,000円
勤務地
にく食堂 ぎゅう太
892-0816鹿児島県鹿児島市山下町12番17号
にく食堂 ぎゅう太
アクセス
仕事内容
仕事内容 鹿児島市中心部・市役所前駅徒歩5分にオープンしたばかりの定食屋にて、 料理長候補としてキッチン業務全般および店舗運営をお任せします。 昼は鹿児島産豚肉を使用したとんかつ定食、 夜は鉄板ホルモン定食を提供する、アットホームな店舗です。 オープニングメンバーとして、店舗運営が中心となりますが、 当社では駅ビルでのお弁当製造・販売も行っています。 季節限定商品や新メニューの企画など、 お弁当商品の開発にも携わっていただけます。 「調理だけではなく、自分のアイデアを商品として形にしたい」 そんな方にとってもやりがいのある環境です。 【具体的には】 ・調理全般（仕込み・調理・盛り付け） ・食材管理、発注業務 ・キッチンスタッフの育成、指導 ・店舗運営サポート ・駅ビルで販売するお弁当の企画、商品開発 ※小規模店舗のため、ホール業務を一部お願いする場合があります。 ■このお仕事の特徴 ✨オープニング店舗の立ち上げに関われる ✨裁量を持ってメニュー・オペレーションに関与できる ✨小規模店舗で現場主導の運営 ✨将来的な料理長ポジション前提の採用
対象となる方
求めている人材 ■求める人物像 ・飲食店での調理経験がある方（ジャンル不問） ・店舗運営やマネジメントに興味がある方 ・オープニング店舗の立ち上げに関わりたい方 ・小規模店舗で裁量を持って働きたい方 【歓迎】 ・定食屋・居酒屋などでの調理経験 ・厨房リーダー・店長経験 ・メニュー開発経験
職種
飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、その他店舗管理/運営/支援
仕事の特徴
- 制服あり
- フリーター歓迎
- 早朝
- 学歴不問
- 固定時間制
- 転勤なし
- 経験不問
- 未経験者歓迎
- 経験者歓迎
- 残業なし
- 研修あり
- ブランクOK
- オープニングスタッフ
- 交通費支給
- 駅近5分以内
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス 面接は1回を予定しています お問合せでもお気軽にご連絡ください♪
会社情報
会社名
事業内容
食品・飲料メーカー
所在住所
鹿児島県鹿児島市城南町１７番１号
代表者
中島常夫
応募に関するお問い合わせ
0992089696
会社ホームページ
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交通・アクセス 市役所前駅徒歩5分
月給260,000円～350,000円
勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 【勤務時間】 8:00～22:00の間で実働8時間（シフト制） ※残業あり（月平均20時間程度） 契約更新期間：1年（原則更新）
- 固定時間制
- 早朝
- 残業なし
掲載開始日：2026/06/25
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原稿ID：7761fb1e76d2d194
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職種
特徴
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- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 早朝・朝の仕事
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 残業なし
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 交通費支給
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 研修あり
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 転勤なし
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） フリーター歓迎
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 未経験・初心者OK
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 未経験・初心者OK
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