• 正社員

路地裏のサルヴァ通る

仕事内容

仕事内容 <<働きやすい理由＆魅力>> ⭐楽しく働ける、夫婦経営の個人店！ ⭐月給 過去の経験・能力とヤル気に応じて、 ①キッチン社員28万円～40万円 ②料理長候補 35万円～50万円 ※頑張りは随時評価し、昇給など給与に還元♪ ①料理の基礎から、ジャンルや国に捉われない様々なお料理の仕込みから調理を 知識＆経験豊富な料理人から学べます！ ②過去のキャリアを活かし、個性を発揮できる職場です！ ⭐駅チカ！各線難波駅徒歩５分以内なので通勤しやすい♪ ⭐従業員を含めた『人』を大切にするお店です♪ ⭐髪型・髪色自由♪タトゥー・ピアスOKで自分らしいスタイルで勤務 ⭐料理とお客様と向き合い、仕事を楽しみながら お店を共に盛り上げられる仲間を求めております！ ⭐料理人としてのキャリアアップを図りたいあなたにもピッタリ♪ ⭐お客様も従業員も『人』を大切に考えるお店です♪ ⭐リピーターのお客様中心のお店です！ ⭐ランチや深夜営業は一切ありません！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【業務内容】 約50席のオシャレな創作料理屋でのキッチン業務全般。 仕込み・調理・盛付け・衛生管理をお任せします。 調理師学校卒行後、様々なお店で修業を重ねた料理人から 料理の基礎知識・基本的な調理法やオペレーション、オリジナルの調理法など確かな技術を学べます。 やりがいがあり、一生モノのスキルが身に付く職場です◎ 新しいメニュー提案や業務に関するアイディアも、オーナー夫婦が寄り添い相談をお聞きします♪ 《サルヴァ通るで働く魅力》 ⭐ジャンルレスで固定概念に捉われない職場環境により、確かで柔軟な技術力を習得！ ⭐個性を活かし、自由な発想を形に出来る自由な社風。 ⭐人柄と頑張りを最優先で評価し従業員に寄り添うお店です♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜キッチン業務（メイン）＞ ✅食材の仕込み・管理 ✅オーダー品の調理・盛り付け ✅厨房内の清掃・洗い物・衛生管理 ⭐お店について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店内は綺麗で落ち着きのある、オシャレなお店です♪ 席数は約50席！ 幅広いジャンルの創作料理は盛り付けも綺麗でSNS映えも♪ 調理師学校卒業後、料亭で修業し様々なキャリアを積んだ料理人が、 料理の基礎知識・様々なお料理の仕込みから調理まで丁寧に教えます！ 「調理技術を磨き、オペレーション等含め、新たな知識を学びたい」 スキルアップを図りたい方にピッタリ！ ⭐「路地裏のサルヴァ通る」はSNSにて お店の雰囲気やメニューも投稿中♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お店のSNSを見て頂ければ 雰囲気もよく伝わるはず◎ 夫婦で経営する個人店なので、 相談事などがしやすい環境です。