• 正社員

blanquita(ブランキータ)

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「暮らすように働く」 南の島のリゾートライフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 都会の喧騒から離れ、 透明な海と空に囲まれた宮古島で、 “暮らすように働く”という新しい選択。 ⭐宮古島の新名所に誕生！世界的ライフスタイルホテルブランド 《キャノピーbyヒルトン》の1階フロアに新店オープン！ （日本では大阪・梅田に続き、国内2店舗目の希少なロケーションです！） ⭐海まで徒歩圏内！オフはビーチやマリンアクティビティも満喫 ⭐社宅準備中！通勤は徒歩＆自転車でラクラク ⭐宮古島や沖縄本島からのご応募はもちろん、関東・関西・東北など県外からの移住組も多数活躍予定！ ⭐働き方も自由自在！週休3日・1日10時間など ライフスタイルに合わせて選べます ★【公式HP & SNSはこちら】 ▶ 会社HP： https://productoftime.co.jp/ ▶ 系列/LUBINA日比谷： https://www.instagram.com/lubina_hibiya/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2026年4月1日NEW OPEN blanquita（ブランキータ） in キャノピーbyヒルトン ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 季節ごとの海の幸を主役にしたスパニッシュタパスレストラン。 東京・日比谷の既存店では、食材・空間・ホスピタリティの 三位一体で上質な時間を提供。 宮古島店では、島の文化と素材を最大限に活かし、 リゾートならではの“ゆるやかな贅沢”を目指します。 オープニングスタッフとして、以下の業務に携わっていただきます。 ✅仕込み／調理／盛り付けなどのキッチン業務全般 ✅ご案内／料理提供などのサービス対応 ✅宮古島食材を活かしたメニュー提案・開発 ✅新店舗の立ち上げ（オペレーションづくり・調理環境の整備 等） ✅ご希望に応じて、SNS運用・仕入れ・発注管理など運営面への関与も可能 【Blanquita（ブランキータ）って、どんなお店？】 Blanquita（ブランキータ）は、 上質で落ち着いた空間の中で“島時間”を愉しめる アイランドカフェ＆モダンスパニッシュレストランです。 ランチタイムは、 本格パエリアをはじめ、パスタやハンバーガーなどのメイン料理に加え、 島のフルーツを贅沢に使用したパンケーキ・パフェなど、 カフェ利用のお客様にも人気のメニューを展開。 ディナータイムには、 パエリアを中心としたシーフードスパニッシュとともに、 厳選ワインやオリジナリティあふれるクラフトカクテルをご提供。 食事と空間の両方を大切にした、大人のリラックス空間です。 業態問わず、これまでの飲食業界での経験が活かせます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 早期入社承諾の方＆いますぐ働きたい方へ サポート制度をご用意しました！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「早く働きたい」「早く準備を始めたい」 方をしっかりサポートする制度です。 ①②どちらかをお選びいただけます。 ①勤務開始日より1ヶ月以上前の入社承諾で 「入社＆勤務継続お祝い金」支給あり ＜詳細＞ ✅勤務開始日（2026年3月下旬予定）より 1ヶ月以上前に入社承諾された方が対象 ✅勤務開始迄の期間1ヶ月あたり8万円を支給 ✅最大3か月分（24万円）迄支給 ✅勤務開始日から6ヶ月後にボーナスとして支給 ※詳細は面接時にご案内します。 ② 今すぐ働きたい方へ 東京の既存店舗で研修スタート可能 ＜詳細＞ ✅東京の既存店舗で研修スタート可能 ✅会社が用意するシェアハウスに入居可 ✅入居の場合は家賃無料（社内規定あり） ※詳細は面接時にご案内します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ “手厚すぎる”待遇制度で 長く安心して働ける環境を整えました ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【勤務スタイル】 ・残業あり（実働10h） 【休日スタイル】 ・完全週休2日制 【その他】 ・2週間ごとの希望シフト提出OK／曜日固定ナシ／連休取得OK 【手当・待遇】 ・各種社会保険完備／交通費支給（月3万円まで）／昇給・賞与あり ・まかないあり／引越し代補助（規定あり） ・社宅準備中（宮古島圏外の方を優先させていただきます） ・社員割引／新店舗オープン時“テストラン”無料参加／健康診断 【福利厚生＆イベント】 ・月1回のES調査／サンクスギフト制度／お誕生日ギフト（本人＆ご家族へ） ・社員旅行（渡嘉敷島・伊豆グランピング・安比高原など） ・部活動（釣り部・フットサル部・サーフィン部 ほか／自由参加） ・食事会補助 【学びの場】 ・ビバレッジセミナー（日本酒・クラフトビール・ナチュラルワイン 等） ・ビバレッジツアー（酒蔵・ワイナリー・醸造所見学） ・料理講習会（大衆事業部）／料理コンペ（洋食事業部） ・サービス勉強会／国内外視察／資格取得支援 （ソムリエ・SAKEディプロマ・ビアテイスター 等） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 運営会社 株式会社プロダクトオブタイム ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「自分たちが日常的に利用したいと思えるお店」を軸に、 東京・仙台を中心に飲食店を展開。 店舗ごとに異なるコンセプトで、地域に調和するデザイン／サービス／料理を一貫プロデュース。 仲間とともにお客様の喜びやチームの成長をゴールにできる、 柔軟で成長志向のチームづくりを大切にしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キャリア＆応募について ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 希望により店長・マネージャーへのステップアップも可能。 「お客様の笑顔が好き」「イチからお店を作りたい」 その思いが活きる環境です。 入社日は、即入社〜現職退職後などご相談に応じます。 たくさんのご応募をお待ちしています！