• 正社員

株式会社Routineworks La Fabbrica della Pasta Quel

職種/仕事内容

仕事内容 職務内容:本レストランは厳選された素材と熟練の技による手打ちパスタを基軸とする格式高い飲食店です。料理人として、手打ちパスタの製麺工程全般(生地の配合から茹で上げまで)と、季節感あふれる創作料理の調理全般(仕込み、調理、盛り付け)を担当していただきます。食材知識、高度な調理スキル、メニュー開発への参加が不可欠です。発注管理、在庫管理も担当します。サービススタッフとして、正確なオーダー、料理の説明、スムーズなサービス提供に加え、洗練された接客スキル、ワイン知識等を活かし、お客様に快適な時間をお過ごし頂けるよう努めていただきます。予約管理、会計処理等の店舗運営にも携わっていただきます。求める人物像:高いスキルと向上心、真摯な姿勢を持ち、料理への情熱、食材への深い知識、卓越した技術を持つ方、特に手打ちパスタ作りに興味のある方、チームワークを重視し、責任感と勤勉性のある方、困難な状況にも柔軟に対応できる方を求めています。お客様を第一に考え、最高のサービスを提供したいという強い意志を持ち、自ら学び成長しようとする意欲のある方を歓迎します。経験は問いません。教育体制、キャリアパスサポートも充実しています。共に成長し、お客様に感動を与えられる料理とサービスを提供しましょう。

勤務地

アクセス

交通アクセス 最寄駅：本郷三丁目駅 東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅より徒歩2分 JR総武線御茶ノ水駅より徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00～22:30 実働時間： １月あたり 167.0時間 10時00分-22時30分（休憩有り）シフト制 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

給与

月給280,000円～350,000円 給与 月給280,000円〜350,000円 試用期間あり ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給

休日休暇

休日休暇 週休２日制 他 有休休暇年１０日、慶弔休暇 夏季・冬季休暇各7日程度 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇 ◆雇用労災保険◆賞与１ヶ月以上支給有◆住宅手当あり（敷金礼金サポート等） 生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

その他

キャッチコピー イタリアンオステリアstaff募集！200種パスタと自然派ワイン。未経験OK、充実研修あり。月8日休み 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社Routineworks La Fabbrica della Pasta Quel 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 応募資格は『チームワーク』を最も重視！これがあれば問題ありません★☆～～店舗紹介～【オープンから10年目、変わらず連日賑わう当店は自家製パスタとワインの専門分野に特化したお店です。】『アクセス』駅より徒歩２分とアクセスも便利。丸の内線・大江戸線『本郷三丁目駅』各徒歩２分水道橋駅、お茶の水からも徒歩10分圏内の通勤し易い当店。秋葉原→駒込バスは本郷二丁目バス停目の前です。閉店時間も定時より早いので終電の心配もいりません。『休日』週休２日制（月８日）有給休暇有（有給も普通に年内消化しています。）夏季、冬季休他慶弔休暇有『店舗展開予定あり』来年を目途に物件探しから出店の動きに入ります。今後の展開も出てきますのでご興味ある方をお待ちしております。『スタッフ』勤続年数の長いスタッフが揃うお店です。

対象となる方

応募資格 イタリア料理経験者優遇※イタリア料理経験無い方でも一から指導致します手打ちパスタに興味ある方歓迎 ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」

試用期間

試用期間なし

選考プロセス

選考フロー 書類選考→面接→内定