• 正社員

ラボット・プランナ-株式会社　会津高原　星の郷ホテル

職種/仕事内容

仕事内容 ★*.────アピールポイント────.*★ ⭐都会を離れて自然の中で新生活！ ∟満天の星が自慢です! ⭐完全未経験から応募OK！ ∟料理長は年齢が近いから、 何でも聞きやすく、 相談しやすい環境です。 ⭐世界レベルの技を、間近で。 ∟将来は海外の有名シェフを招く イベントも企画中です！ 料理を勉強したい・今後独立を考えている という方にも◎ ★*.────────────────.*★ ⭐仕事内容⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 南会津「星の郷ホテル」にて朝食・ランチ・ ディナーの調理（キッチン） 全般をお任せします。 まずはシェフのアシスタント♪ 調理補助のお仕事からスタートし、 仕込み・盛り付けなどを少しずつ覚え、 ゆくゆくは中心を担う存在に… 経験や資格は一切問いません。 「料理が好き」「料理を学びたい」 そんな気持ちがあれば大丈夫です。 ✨ こんな料理を提供します✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちが届けたいのは単なる「食事」では ありません。南会津の自然が育んだ旬の恵み を活かし、この土地ならではの郷土料理を 今の時代に合ったかたちで再発信します！ ★*.──葉物野菜や山菜ひとつにも 季節の息吹や地域の物語が宿る──.*★ そんな心に残る食の体験を一緒に 創りませんか？ 生産者の想いが詰まった食材と向き合い、 地域の魅力を料理で伝えていける やりがいのあるお仕事です! ✨ 私たちのホテルが目指すもの ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 目指すのは、 ★*.──星空と食が出会う、 新しい南会津の感動──.*★ 有名ガイドブック掲載店を手がける 料理人チーム監修のもと、ホテル全体が 滞在型レストランのような、五感で楽しむ 空間へと進化します！南会津の豊かな旬の 食材や地域の伝統を大切にしながら、 新しい料理で人と地域をつなぎ、 心に残る感動を分かち合いたい。 そんな私たちの想いに共感し 「福島をもっと盛り上げたい！」という 熱い気持ちをお持ちの方と一緒に 創り上げていきたいと考えています◎ ꧁——————————————꧂ 星の郷ホテルのご紹介 ꧁——————————————꧂ 南会津の澄んだ空気と、 四季折々の美しい風景に包まれたこの地。 夜には満天の星が降りそそぐ、 そんな特別な場所で、 私たちは“泊まる”だけではない、心に残る 体験をお届けしたいと考えています。 詳しくは公式HPもご確認ください！ https://hoshinosatohotel.jp/

勤務地

アクセス

交通・アクセス 最寄り駅会津田島駅

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 6:00～22:00 上記の時間帯でシフト制勤務 ■ 実働時間：8時間 ■ 休憩時間：60分 【 シフト例 】 ・6:00〜15:00 ・13:00〜22:00 など ※中休みあり 一時帰宅での休憩・リフレッシュOK ※夜間はホテルの待機業務が含まれます

給与

月給240,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■ 昇給あり ■ 賞与あり ■ 交通費規定支給 ■ 役職手当 ■ 待機業務手当 ■ 宿直手当

休日休暇

休日休暇 ■ 週休2日制 ■ 年間休日：104日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 安心して南会津での生活をスタートできるよう、 制度と環境を整えています⭐ 【住まいの心配ゼロへ】社員寮・家賃補助 └ 家具家電付きの社員寮 （バス・トイレ・キッチン付アパートタイプ）をご用意。 プライバシーもしっかり確保できます。 【移住の初期費用を軽減】 引っ越し費用ご相談ください！ └ 移住にかかる初期費用についても、 私たちがサポートします。遠慮なくご相談ください。 【安心の生活基盤】社会保険完備 └ 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 【嬉しい制度】 └ 制服貸与 / まかないあり / 退職金制度 / 定期健康診断 / ホテル施設の割引利用 【スキルアップ支援】 └ 成長機会を積極的に提供。将 来は海外シェフを招いたイベントも企画中です。 【地域への橋渡し】 └ スタッフには地元出身者も多数。 地域のことから暮らしのことまで、何でも聞いてください。