• 正社員

株式会社ノムノ

仕事内容

【紹介案件】石川県◆月給35～40万円◆金沢フォーラス店で「東京もんじゃ くらや」の店長へ。店舗マネジメントと事業戦略を担い、理的思考力とビジネススキルを習得 株式会社ノムノ｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール） 石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス 6F 612区画 正社員 業務内容 「東京もんじゃくらや」 金沢フォーラス店が新たな仲間を募集！ 2018年の設立以来、日本のワイン文化発展に尽力してきた株式会社nomuno。私たちが「東京もんじゃ くらや」金沢フォーラス店で求めるのは、単なる現場スタッフではなく、店舗の未来を創る経営者候補です。 入社後はホール・キッチンでの接客やもんじゃ・鉄板焼きの調理を通じ、現場の基礎を把握。早期に店長として、多角的なマネジメント業務をお任せします。 業務の柱となる内容： ・採用、教育、チームビルディング ・原価、売上管理を通じた利益の最大化 ・売上目標達成のための販促、新メニュー開発 現場で体を動かすだけでなく、予約管理や日報、数値分析といったデスクワークも重要です。PCを駆使して戦略を練る経験は、あなたの市場価値を高める武器になるはずです。「将来は独立したい」「経営を学びたい」という志を、私たちは全力でサポートします。 専門性が尊重され、個々の能力が発揮できる環境で、店舗運営の醍醐味を味わいませんか。成長を続ける企業の一員として、腰を据えてキャリアを築きたい方からのご応募を心よりお待ちしております。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社ノムノ｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ワインに関する店舗事業・ウェブサービス運営