• 派遣社員

株式会社BREXA　Advan

仕事内容

仕事内容 ■おすすめポイント■ ◆主婦が多数活躍しており、 育児との両立もしやすい環境 ◆スーパーやコンビニでよく見かけるアノ製品の 品質管理の為、自分の仕事が誰かの役に立っている 実感がしやすい♪ ◆車・自転車通勤可能 ◆食堂、更衣室、 休憩室、制服貸与あり ◆OJT 1ヶ月～3ヵ月でしっかり！ 【お仕事内容】＝乳製造工程での製品管理、検査、原料の品質チェック、衛生管理＝ ■成分測定、汚染確認（微生物検査） ■理化学試験（比重、成分、酸度、糖度など） ■官能検査 ・実際に口に含んだり、 匂いを嗅いだり風味や色のチェック ■アルコール検査 ・シャーレ状容器にアルコールと乳製品サンプル を分取⇒攪拌⇒凝集物がないか目視確認 ■セジメント検査 ・ザルや濾過器を使用した異物目視検査 ■培地作成 ■固形分測定 ■依頼検査(ペーパーディスク法) ■検査結果入力、資料作成 【使用機器】 ■pH計、デジタル屈折系、CEM固形分分析装置、 残留抗生物質読み取り判定装置、遠心分離機 【1日の流れ】※一例※ ■細菌検査用サンプル準備 ↓ (ケースに入ったサンプルを細菌検査室へ台車で運搬) ■官能検査 ■アルコール検査 ■サンプル廃棄作業 ■セジメント検査 ↓ ■ごみ捨て ■屋外でのサンプル廃棄作業 ■備品を検査室へ運搬 ■製氷室で氷の取り出し ↓ ～お昼休憩～ ■官能検査 ■理化学試験 (比重、Brix、pH測定、酸度、遠心分離) ↓ ■片付け、洗い物