• 正社員

博多もつ鍋やまや　大阪北浜店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼即戦力の経験者を大募集！／／ 長く安心して働ける環境＆好待遇！ 今後の新規出店を見据えた増員募集◎ ★店長へのキャリアUP応援！ ★2連休の取得OK♪長期休暇もあり◎ ★昇給・賞与、各種手当も充実！ ─＊─────────────＊─ ＜ 仕事内容 ＞ ✅入社後まずは… ホール・キッチン業務から 慣れていただきます！ 「人気のメニューは？」 「どんなお客様が多い？」など、 働きながらお店の特徴を吸収してくださいね！ ✅慣れてきたら… 店舗運営に関わる社員業務も 少しずつお任せしていきます。 ・スタッフ管理（シフトや教育など） ・売上管理（銀行に行くことはありません） ・仕入、発注（社内システム使用） など 売上の仕組みや経営のノウハウが学べます！ ✅将来的には… 店長としてスタッフの育成や 売上管理、店舗づくりなど、 お店の運営全般をお任せします。 飲食業の経験を活かしながら 店舗運営やマネジメントまで 段階的に身につけられます。 ─＊─────────────＊─ ＜ マニュアル完備で安心！ ＞ 調理には、「○gのお肉を、○度のお鍋で煮る」 「水○mlに、お出汁は○ml」といったように、 わかりやすいレシピをご用意しています。 平均1ヶ月ほどで覚える方がほとんど◎ 各々のペースに合わせて研修を行っています。 分からないことがあれば、先輩社員に気軽に質問OKです！ ＜ 上司のサポート体制も万全！ ＞ 当社の社風の魅力は、”上司との距離が近いこと”。 なんと、専務や社長とも一緒にお店に立つこともあるんです！ 店舗に来た際は、困りごとがないか聞いてくれたり クレームが起こった際は一緒に謝罪に行ってくれたりも…。 相談ごとがあればスグにアドバイスや解決策を考えてくれたり、 店長になった後も、ただただ一任するのではなく 手厚くサポートしてくれるので、 安心して店長として活躍し続けられます◎ ─＊─────────────＊─ ＜ 博多もつ鍋やまやについて ＞ 名物のもつ鍋はもちろん、 博多名物「がめ煮(筑前煮)」、 「博多鉄なべ餃子」、「酢もつ」や 「熊本の逸品 霜降り馬刺し」、 「宮崎の逸品チキン南蛮」など、 どれも看板料理として 満足いただける郷土料理の数々。 そして、こだわりの明太子を使用した 「だし巻き明太玉子焼き」や「いわし明太」など、 やまやでしか味わえない 九州の味をお楽しみいただけます。