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亀の井ホテル 阿蘇(アイコニア・ホスピタリティ株式会社)

仕事内容

仕事内容 亀の井ホテル 阿蘇内レストランサービスのお仕事。 ホテル内レストラン・宴会場の料飲サービス業務全般に加え、 マネージャー（責任者）として、インチャージ、スタッフのシフト管理・教育、 売上・コスト管理などをお任せします。 ＜具体的には…＞ ＊お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供 ＊テーブルセッティングなどホール業務 ＊インチャージ業務(朝食～夕食) ＊メニュー開発 ＊飲料発注業務 ＊納品伝票仕分けなどの事務 ＊棚卸業務・スタッフの指導 ＊マネジメント・勤怠管理・衛生管理 レストラン・カフェ・ファミレス・居酒屋など飲食店での接客経験がある方や ホテル、旅館で働いていた経験がある方・サービス業の経験者はもちろん、 ホテル業が未経験の方も大歓迎です！ お客様からの「ありがとう」や「また利用します」が やる気＆やりがいにもなります！ 阿蘇市内だけでなく、南小国町・産山村・大津町・高森町からの通勤も可能なホテルです。 海外からの観光客の方も多くご利用いただくので、 外国語にふれ、自然にスキルもUPできる環境です。 ＊アイコニア・ホスピタリティ株式会社は全国に約180棟を展開するホテルチェーンです。 宿泊主体型のビジネスホテルからフルサービス、リゾートホテル温泉旅館と多くのホテル形態で展開しています。 順調に店舗数を増やしており、今後も拡大、成長を続けていきます。