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うちだ屋　早岐店

仕事内容

仕事内容 堀江貴文さんが顧問を務める 「こむぎの」社とタッグを組み、 福岡発祥のうどんチェーン「うちだ屋」の 新しい挑戦が始まりました✨ ITの力を活用して、 全国へ展開していくための 「リブランディングプロジェクト」です。 5年後には、今の2倍となる 80店舗への拡大を目指しています。 そこで今回、チームの中心となってくださる 新しい仲間を募集することになりました。 店舗のスタッフとしてだけでなく、 これからの「うちだ屋」を一緒に創っていく 未来の幹部候補としての募集です。 ⏩IT活用で「ストレスフリーなお店」へ タッチパネル注文やキャッシュレス決済など、 新しい仕組みをどんどん取り入れています ⏩「博多うどんを日本三大うどんへ」 新メニューの導入やお店の改善など、 ブランドを自分の手で育てる楽しさがあります ⏩スピード感のあるキャリアアップ エリアマネージャーや本部スタッフ、 新規事業の責任者への道も最短距離で目指せます こうした変化はすべて、 現場で働く若手メンバーのアイデアから 始まっているんです。 「これから大きくなる会社で仕事をしたい！」 そんな熱い想いを持った方を、 私たちが全力でサポートします ⭐この求人のポイント ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ 第二創業期の中心メンバーになれる！ 創業48年の安定した基盤に、 「こむぎの」の新しいノウハウをプラス 今が一番面白いタイミングです ✅ 圧倒的なスピードで成長できる！ 年功序列は一切ありません 20代・30代の若手リーダー候補を積極採用し、 次世代の経営幹部へとしっかり育てます ✅ ワークライフバランスも大切に！ 残業は月に平均10時間程度と少なめ 独身寮（光熱費込みで月1.5万円）もあります。 プライベートや自分磨きの時間も しっかり確保できますよ ⭐具体的なお仕事 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「ただの店長」で終わるのではなく、 お店を通じて「ビジネス」を学べる環境です。 入社後は、3ヶ月間の集中研修からスタート 調理や接客など、お店の基本を学んだあとに、 マネジメント業務へステップアップします ✅ 店舗プロデュース 活気あるお店を作るための アイデア出しや実行をお任せします。 ✅ チームマネジメント 10〜30名のスタッフさんたちの 育成やシフト管理をお願いします。 ✅ データに基づくお店づくり 売上のデータを見ながら、 もっとお店を良くする方法を考えます。 ⭐ここが「第二創業期」の面白さ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現在、こむぎの社との提携によって、 IT化や新しいお店の出店戦略など、 これまでの枠にとらわれない改革が どんどん進んでいます。 「もっとこうすれば良くなる！」という 若い皆さんの意見が、 会社を動かす大きなパワーになります。 ⭐若手の皆さんへのメッセージ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「老舗のうどん屋さん」というイメージを、 良い意味で裏切っていきたいと考えています 私たちは今、40店舗以上の ネットワークという「強み」を活かして、 新しいステージへ進もうとしています 店長は決してゴールではありません エリアマネジャーや本部のスタッフ、 そして新規事業の責任者へ。 会社が拡大している今だからこそ、 新しいポストが次々と生まれています 「自分の手で会社を大きくした！」 そんなやりがいと実績を、 私たちと一緒に作ってみませんか？