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契約社員
株式会社なだ万

【和食レストラン・マネージャー候補/契約社員】大半が正社員転換/連続休暇有福利厚生/労務/給与管理人事

日本料理レストランのマネジメントリーダー候補として、店舗運営を担います。スタッフの労務管理やシフト作成、イベント企画の策定、サービスと調理部門の連携強化など、多角的な視点で店舗を統括する役割です。

月給336,000円～448,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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勤務時間

変形労働時間制就業時間（1日あたり所定労働時間08時間）休憩：60分残業：有備考：

休日休暇

休日休日：115日（内訳）完全週休二日制その他（月間公休9日間(2月のみ8日間)）有給休暇：有（10日～）（出勤率8割以上該当者に付与）

勤務地

株式会社なだ万

東京都千代田区

株式会社なだ万

予定勤務地東京都千代田区勤務地勤務地① 事業所名：都内事業所所在地：東京都千代田区最寄駅：喫煙環境：屋内全面禁煙備考：千代田区・港区・新宿区・横浜市等あなた様のスキル感やご状況に合わせて、配属店舗を決定いたします。転勤：無

仕事内容

企業・求人の特色 ◆天保元年に創業した「なだ万」は、創業190年以上の歴史を積み重ね【老舗はいつも新しい】を掲げ日本料理を提供しています◆全国の有名ホテルや老舗百貨店へ日本料理レストランを出店、デパ地下やエキナカへ＜弁当・惣菜＞販売店舗を展開

企業名株式会社なだ万求人名【和食レストラン・マネージャー候補/契約社員】大半が正社員転換/連続休暇有仕事の内容日本料理レストランのマネジメントリーダー候補として、店舗運営を担います。スタッフの労務管理やシフト作成、イベント企画の策定、サービスと調理部門の連携強化など、多角的な視点で店舗を統括する役割です。 20～40名規模の店舗マネジメントに携わります。お客様の声に基づいた業務改善や、安全衛生・職場環境の整備を主導。ホテル内店舗ではケータリングや宴会の管理も行い、課題発見から解決策の提案まで一貫して実行します。店ごとのコンセプトに合わせ、段階を追って日本料理のしきたりや飲料知識を習得できるため、専門性を備えたマネージャーへの確実なステップアップが可能です。経験に応じた裁量を持って取り組めます。募集職種【和食レストラン・マネージャー候補/契約社員】大半が正社員転換/連続休暇有

対象となる方

必要な経験・能力等【必須】飲食店や小売店等での店長・副店長経験をお持ちの方【魅力】フェアの企画やクリエイティブな仕事に携わることができます！夏季・冬季にて休暇制度があり、メリハリを持って働ける環境が整っています。【働き方】◆日本料理の知識（調理方法、しきたり、飲料全般）を身に付けていただきます。サービスは、店舗のショップコンセプトにより店舗ごとに違いがあります、段階を追って経験していただきます。【雰囲気】チームワークを大切にする風土があります。定期的なMTGで業務進捗の共有や、課題解決に向けた討議を実施。改善に向けた取り組み活動を行いながら、目標を掲げて仕事に取り組む等、成長できる環境があります。学歴・資格学歴：大学院大学高専短大専修学校高校語学力：資格：

仕事の特徴

変形労働時間制
資格取得支援あり
転勤なし

給与/待遇

月給336,000円～448,000円想定年収 450万円～600万円雇用形態契約社員期間の定め：有賃金形態形態：月給制備考：月給￥336,000～￥448,000 基本給￥336,000～￥448,000を含む/月 ■賞与実績:あり(6、12月) 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給）試用期間有期間：3ヶ月備考：変更無

試用期間

試用期間あり試用期間3ヶ月。

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金制度、設備時短制度（一部従業員利用可）出産・育児支援制度（全従業員利用可）資格取得支援制度（全従業員利用可）研修支援制度（全従業員利用可）継続雇用制度(再雇用) （全従業員利用可）その他制度退職金：有社会保険：健康保険厚生年金保険雇用保険労災保険寮・社宅：無その他制度：福利厚生施設の割引利用あり、なだ万レストラン利用における社員割引制度備考：【休日・休暇】・結婚休暇、忌引休暇、生理休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇等あり ◆福利厚生施設の割引利用あり ◆当社レストラン利用の社員割引 ◆当社おせちの社員割引 ◆当社ギフト商品の社員割引 ◆永年勤続表彰 ◆健康診断年1回 ◆ストレスチェック ◆教育研修制度 ◆資格取得支援制度 ※退職金制度有 ※健康保険加入者40歳以上は介護保険加入必須定年：60歳再雇用制度：上限65歳

職場環境・雰囲気

配属先情報 ■店舗職種構成：1店舗20名～40名程度(総合職・接客職・調理職他）

その他

備考 ◆変形労働時間制を採用、実働8時間のシフト制にて交代勤務となります。(※社内規定有) 【休日備考】夏期休暇3日、冬期休暇5日仕事内容の変更の範囲：会社の定める業務就業場所の変更の範囲：会社の定める場所有期労働契約の更新基準:更新に関しては契約期間満了時の業務量、勤務成績により判断いたします。更新の上限はなし。採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェントリクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報事業内容：◆「日本料理なだ万」レストランを運営◆「なだ万厨房」店舗を老舗百貨店、エキナカへ展開、季節の総菜や弁当・ギフト商品を販売。◆「おせち料理」は、重詰め・単品を百貨店やEコマースで販売。◆「japanese Restaurant NADAMAN」を海外6店舗展開設立：1951年05月代表者：代表取締役社長長尾真司従業員数：1,300人平均年齢：30.0歳資本金：41百万円株式公開：非公開外資比率：0.0％本社所在地：〒100-0004 東京都千代田区大手町１－１－３大手センタービル１９階本社以外の事業所：大阪・横浜関連会社：◆レストラン国内（24店舗）◆海外（6店舗）◆なだ万厨房ショップ（46店舗）※国内のみ・首都圏、札幌、東海、関西、福岡その他備考・企業からのフリーコメント：天保元年（1830年）に創業したなだ万は、創業から190年以上の歴史を積み重ねてきました。「老舗はいつも新しい」の精神のもと、一流ホテル内でのレストラン出店や海外進出を業界に先駆けて展開し、国内外のお客様にその時代に合った最高のおもてなしを提供できるよう日々精進しております。開業後、著名人から支持をうけ、有名文人の小説の一説にも登場しました。また国や政財界の要人からも愛され、1986年開催の「東京サミット」では本店山茶花荘が民間初の公式晩餐会の会場に選ばれ、2005年開催「愛知万博（愛・地球博）」では日本料理の代表として出店しました。現在は、ONODERA GROUPグループの一員となり、さらなる飛躍を目指します。《事業内容》・日本料理店の経営(国内一流ホテルのメイン和食レストラン、デパートや商業施設等に出店) ・惣菜、お弁当の製造販売(全国の有名デパート内食品売り場へ「なだ万厨房」ショップを出店) ・その他食品販売等決算情報：決算期売上高非公開経常利益非公開 ※決済単位：単体

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考内容面接回数：2回程度（目安）筆記試験：無採用人数：2名求人エントリーにあたってこの求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。