• 正社員

越後十日町小嶋屋　越後湯沢店

勤務地

勤務地: 南魚沼郡湯沢町湯沢主水2427-1 越後湯沢駅構内 CoCoLo湯沢・がんぎどおり

仕事内容

アピールポイント: 当社は『日本一質の高いそば屋』を目指しております。 当社の考える質の高さとは、売上高や規模のことではなく、お客様に提供する商品・サービスはもとより、 お店の雰囲気、ご来店くださるお客様全てに満足していただくことです。 またお客様だけではなく、そこで働く従業員の職場環境の向上にも努めております。 『そば屋』としても『職場』としても、その地域になくてはならないお店になれるよう励んでおります。 ■湯沢店の特徴 おかげさまで多くのお客様にご来店いただき、サービス向上のために正社員を増員いたします！ 現在、女性正社員スタッフを始め30名（内20～30代）のスタッフが活躍中！ メンバーのほとんどが十日町方面から出社しています。 ・交通費全額支給 ・駅ナカですが、駐車場無料完備 ・電車でも車でも通勤しやすい体制です。 小嶋屋の良いところは、お店でメニュー開発したり、利益管理ができるところです。 お客様層に合わせて「ミニミニ小盛セット」「スイーツ付きセット」などメニュー開発して提供。 多くのお客様に喜ばれ、利益もしっかり作れ、みなで大喜びしました。 楽しくやりがいのある環境です。 ■スタッフインタビュー 【Aさん】 Q.この仕事に就くきっかけは？ 以前は旅館の板前でした。 そば屋というのがどういうものかわからなかったんですが、専門職を極めてみたいと思い入社しました。 入社後、新潟へぎ蕎麦のノウハウを教えてもらい、蕎麦のおもしろさを知りました。 お客様が帰り際に調理場を覗いて「美味しかったよ」と声をかけてくれるのがたまらなくうれしいです！ 【Bさん】 Q.この仕事に就くきっかけは？ 小嶋屋を選んだ理由は、小さいときから小嶋屋のブランドには慣れ親しんでいたので知らない店より安心感があったことと、 「あの小嶋屋さんで自分が働ける」と憧れがあったからです。 新潟の「へぎそば文化」の継承と発信が出来る仕事に就けて、誇りに思います。 ■未経験大歓迎！ ほとんどのメンバーが未経験からスタートしています。 入社後一から蕎麦の事を教わり、接客・商品・店舗管理などを順に覚えていきます。 将来開業ができる位のノウハウを教えていきますので、 ここで働く事がきっと財産になるはずです。 まずは、元気な挨拶が出来るればOK！元気があればなんでもできます！

求める人材: ◇未経験者大歓迎！ ◇調理経験がなくても大丈夫です！ 一から丁寧ご指導いたします。 ＜1つでも当てはまる方、是非一緒に働きましょう！＞ ◎接客・飲食・調理・開発・プロデュース・集客などに興味がある方 ◎新潟・地元が好きな方 ◎お蕎麦に限らず、食べる事が好きな方 ◎人の役立つ仕事がしたいと思っている方

• 交通費支給
• シフト制
• 昇給あり