• 正社員

伝統自家製麺 い蔵 住吉店　株式会社力丸

仕事内容

アピールポイント: ☆職場のここがPOINT☆ ☑ 完全週休2日・残業代は全額支給。飲食の「休めない・サービス残業」を本気で変える会社 ☑ 賞与は年2回以上（活躍次第で年3回出た年も） ☑ 平均年齢30歳前後・定着率の高い職場／社内レクリエーション年10日以上 ☑ 独立支援制度（独立実績7名）・繁盛店視察（全国・海外） ☑ 兵庫・京都9店舗→30店舗目標。ポジションは次々生まれます

仕事内容: ＼＼ここで働くポイント／／ ・月給25万円(年収320万〜)、賞与年2回以上(初日から賞与対象) ・週休3日・年間休日144日でしっかり休める正社員スタート ・固定残業21時間分込・超過分は全額支給 ・JR「住吉」駅徒歩4分・面接1回・社長(中尾)が自ら対応 ■得られるもの 未経験から、ホール接客と調理の基礎を週休3日のゆとりある働き方で学べます。「店員さんは皆さん丁寧な対応」と言われる接客や、コシの強い自家製細うどんの扱いを基礎から習得。プライベートの時間を確保しながら、半年〜1年でホール・調理どちらにも進める土台をつくります。独立支援で7名が独立済みで、将来の選択肢も広がります。 ■具体的な仕事内容 ホールの接客補助(ご案内・配膳・会計補助)と、厨房の調理補助(仕込み・盛り付け・洗い場・簡単な調理)を両方経験します。看板「白いカレーうどん」「博多牛ごぼううどん」や和食一品料理(「ホクホク山芋フライ」「飛び出るトロたく」)の提供・補助を通じて、お店全体の流れを覚えます。まずは決まった作業を確実にできるところから、先輩がマンツーマンで指導します。 ■1日の流れ(例) 10:30 出勤・開店準備 11:00-15:15 ランチ営業の接客/調理補助(LO15:00) 15:15-17:00 休憩・片付け・仕込み補助 17:00-22:00 ディナー営業の接客/調理補助(LO21:45) 22:00 片付け・退勤(週休3日でメリハリある勤務) ■キャリアパス 見習い→ホールまたは調理の担当(月給28万〜)→リーダー→店長候補/料理長候補。適性を見ながら進む道を一緒に決めます。社内レク年10日以上・沖縄社員旅行あり。