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MIA VIA

仕事内容

仕事内容 【職場について】 【大阪府の結婚式場の調理師転職求人】緑と水と光に包まれたウエディングステージ「MiaVia」 「わたしの（mia）、あなたの（via）」という名前の由来が語るように、ゆっくり育んだ愛がゆったりとした時間の中で静かに花ひらきます。 約14万平方メートルにおよぶ広々とした空間の中、四季の移ろいを情感豊かに映し出す、自然いっぱいのアメニティ江坂。 大阪の都心からも近く、賑わう街並みを抜ければ驚くほど閑静なこの場所にMia Viaが誕生しました。 全館バリアフリー等の充実した設備はもちろん、質の高い「空間・料理・美」を新郎新婦とゲストで分かち合う、新しいウエディングを届けます。 料理は、季節に合わせたオリジナルメニューの数々は、旬の素材を存分に活かしたものばかり。素材本来の旨味を感じられる調理法で、これまでに食したことのないイタリアンをご堪能いただけます。 MiaViaで調理師として、オリジナルコースでお客様をおもてなししてみませんか？ 【ホテル・ブライダル業界での調理師経験者歓迎】 【レストランの調理師経験者も活躍中！！】 【仕事内容】 【ゲストハウスのフレンチ調理師】 貸し切りゲストハウスウェディングで、イタリアンを中心とした婚礼料理に携わっていただきます。イタリアンの基本から学べて生かせる環境です。 ・入社後は、経験の浅い方には前菜などから経験を積んでいただき、ステップアップできる環境を整えています。 平日は、主に週末の結婚式に向けた仕込み（魚・肉の下処理、ソース、スープの準備等）を担当しいただき、 週末は結婚式当日のイタリアンのコース料理を担当していただきます。 ＼おすすめpoint！／ フレンチ・イタリアン経験者は積極的に採用！【20代、30代の料理人が活躍中！】 こだわりの食材を使って料理に取り組みたい方はぜひご応募下さい！ ＜アクセス＞ 大阪メトロ御堂筋線江坂駅 徒歩10分