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株式会社若神楼

仕事内容

アピールポイント: ●企業紹介 ■ 少人数で和気あいあい! 指導を受けやすい温泉旅館の厨房◎ 株式会社若神楼は、山梨県北杜市で富士山を望む天然温泉旅館を運営しています。厨房は調理補助を含めて3〜4名の少人数体制。大人数の職場にありがちな複雑な人間関係がなく、先輩がすぐ近くで指導してくれるので、包丁が使える方ならスムーズに馴染めます。 経営者との距離も近く、風通しの良い職場です。昼のまかない（1食250円）や最大3ヶ月の住込み制度（家賃0円）、社会保険完備など、生活を支える福利厚生も充実。中抜け休憩を活かしたメリハリのある働き方で、長く続けられる環境が整っています。

仕事内容: 「これまでの包丁経験を活かして、落ち着いた環境で腰を据えて働きたい…」 「メリハリのある働き方で、安定した正社員として、しっかり稼ぎたい…」 そのような希望を持つあなたにぴったりの仕事です! 包丁が使えればOK、年齢を気にせずスタートできる調理スタッフのお仕事をご紹介します。 ──────────────── ＼包丁が使えればOK・固定残業代込みで安定の月収29万円以上可／ 温泉旅館の日本料理 調理スタッフ ──────────────── ❖おすすめPOINT3選 ✅ 包丁が使えればOK! 難しい資格や本格的な調理経験は不要です。 ✅ 固定残業代（40時間分）込みで、安定した月収29万円以上が可能! ✅ 昼はまかない1食250円&最大3ヶ月の住込み制度（家賃0円）も活用OK ❖仕事内容 富士山を望む美しい温泉旅館「若神楼」にて、朝食や夕食の日本料理を提供する調理業務をお任せします。 厨房は調理補助を含めて3〜4名の少人数。先輩の手元がすぐ近くで見える距離感なので、指導を受けながら着実に腕を磨ける環境です。 【具体的には…】 ・朝食および夕食の調理・仕込み ・食材のカット（お刺身の引き方など）や綺麗な盛り付け ・調理場内の清掃や衛生管理 ※厨房は3〜4名の少人数だから、先輩がマンツーマンに近い距離でサポート。対人関係のストレスが少なく、和気あいあいとした雰囲気です。 ※昼は中抜け休憩あり。一時帰宅して休んだり、仮眠を取ったりと自由に過ごせます。 ※残業は月平均10〜30時間程度と変動しますが、固定残業代40時間分を支給。残業が少ない月も収入が安定します（増員による負担軽減も進めています）。 【将来的には…】 ・こなす仕事から「魅せる料理」へとステップアップし、本格的な日本料理の技術を極めることができます。 ────────────────