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ベッセルホテル カンパーナすすきの

仕事内容

アピールメッセージ 接客少なめ、ホテルの朝食スタッフ募集！ ★早朝手当あり！ ★残業代は1分単位で支給（実際はほぼ無し） ★お料理の余りをお弁当として購入可能 ★割引価格で系列ホテルに宿泊できます◎ ★車通勤可（駐車場無料） すすきの駅から徒歩4分。 繁華街のど真ん中……ではなく、中心部からほんの少し離れた場所にあるホテルです。 街中ですが、車通勤OK！無料の駐車場もご用意しております。 朝の通勤ラッシュの時間よりも早いので、街中ですが渋滞に悩まされることなく、スイスイ通えます。 今回は、朝食スタッフさんの募集。 時間も曜日も固定で働けるので、プライベートの予定も立てやすいお仕事◎ 早起きが得意な方にぴったり！朝の時間を有効活用しませんか？ 40代・50代が無理なく活躍中♪ さらに！社員特典として、北海道から沖縄まで、全国に点在する系列ホテルへ割引価格で宿泊できちゃいます♪ せっかくなら、一石二鳥の当ホテルで働きませんか？

仕事内容 ビュッフェ式の朝食会場にて、以下のお仕事をお願いします。 最初からあれもこれもとお願いすることはありません。徐々に慣れていきましょう。 ・ホール業務：少なくなった料理の補充、お客様の受付、お席へのご案内、食器の片付け、テーブル拭き ・キッチン業務：営業終了後、明日に向けた食材の仕込み（包丁で果物や野菜を切るくらいの簡単なお仕事です）、食器の洗浄 仕事内容の変更 なし 1日の流れ ＜6〜11時勤務、とあるスタッフの1日＞ 朝食会場の営業時間は6：00〜10：00です。 営業スタート時のお料理やレストランの準備は夜勤スタッフの担当なので、6時ぴったりの勤務開始で問題ありません。 ・6：00 朝食営業スタート まずはいらっしゃったお客様から朝食券を受け取り、空席状況を見ながらお席へご案内。 足りなくなったお料理を調理スタッフに伝えつつ、食べ終わった食器を下げてテーブルを拭き上げます。 ・10：00 朝食営業終了 レストラン内からお客様が全員退場されたら一旦休憩。 一息ついてから、朝食会場の片付けに入ります。 ・10：00以降 随時片付け・翌日の準備 お皿洗いや、ビュッフェ台・お席の片付けをメインに、食材の在庫を発注担当者に共有するなどして翌日の営業に備えます。 ・状況により、定時の11：00～遅くても11：30には退勤できます。残業代は1分単位での支給です。 ＜7〜12時勤務、とあるスタッフの1日＞ 朝食会場の営業時間は6：00〜10：00です。 ・7：00 勤務スタート まずはいらっしゃったお客様から朝食券を受け取り、空席状況を見ながらお席へご案内。 足りなくなったお料理を調理スタッフに伝えつつ、食べ終わった食器を下げてテーブルを拭き上げます。 ・10：00 朝食営業終了 レストラン内からお客様が全員退場されたら一旦休憩。 一息ついてから、朝食会場の片付けに入ります。 ・10：00以降 随時片付け・翌日の準備 お皿洗いや、ビュッフェ台・お席の片付けをメインに、食材の在庫を発注担当者に共有するなどして翌日の営業に備えます。 ・状況により、定時の12：00～遅くても12：30には退勤できます。残業代は1分単位での支給です。