• 正社員

しゃぶしゃぶ・すき焼き美山　あべのキューズモール店-s

仕事内容

仕事内容 「長年の修行がないと独立できない」飲食のイメージをひっくり返す 飲食、特に和食の業界だと 「10年以上の修業を経て独立が一般的」？ 当社では「社員の希望があれば挑戦できる」が基本！ ＊20代前半で店長に、数年で自分のお店を構えた！ ＊社長になって月給も他同年代より大幅UP！ なんてスタッフも。 年齢・経験値だけでなく意欲がある方は若手であっても全力でサポートさせていただきます！ スタッフインタビュー ≪30代・2年目≫ 前職は県外の飲食店で、 長時間労働が当たり前の環境でした。 今は大阪内配属で遠方への転勤がなく、 月9日休み・残業も少なめ。 自宅から通いやすい店舗で働けているので、 通勤や日々の生活負担が大きく減りました。 住宅手当など各種手当が充実しているため、 引っ越しをせずに手取りが増え、 将来のための貯蓄や自分の時間にも余裕ができています。 「生活水準を上げたい」「安定して働きたい」 という思いで転職しましたが、 今はその両方が叶っていると感じます。 ショッピングモール内の店舗なので深夜営業もなく、 家庭やプライベートとの両立もしやすい環境です。 働き方改革の一環としての増員募集という点にも安心感があり、 地元で腰を据えて働きたい方や、 大阪内で働き続けたい方にとって魅力的な職場だと思います！ 飲食業界が初めての方や、 生活環境を改善したい若い世代・子育て世代の方にも、 無理なく長く続けられる環境だと感じています◎ 独立支援制度のこと 「でも独立って具体的にどうすれば･･･」 なんて人も必見！ 充実した独立制度あり！ 当社のグループ会社として会社を設立し、 仕入れやメニュー考案を始め、 物件取得、ブランドづくりなど 幅広いサポートをさせていただきながら 開業を目指します。 勿論、社長としての立場で 自由に店舗展開・運営をしていただいてＯＫ！ 豊富なキャリアを選択可能 全国250店舗以上を運営する大手企業だから 地元で腰をすえて勤務も、 全国のオープニングスタッフとして ノウハウ面も含めて活きた経験を積むことも可能！ 特に独立を希望していない方にも 会社内でキャリアアップを続けていき 給与・役職共に上を目指せる制度もございます。 自分に合わせたキャリアを選んで活躍できますよ。 福利厚生・待遇のこと ・住宅手当 ・住宅補助手当 ・家族手当 ・引越し費用サポート ・社員同士の意見交換会（月1回～） ・食事手当 など ずっと長く働きたくなる会社を目指しています。 意見交換会では、他の店舗の社員スタッフと メニューの相談から働き方の悩み相談まで、 自由に意見交換ができる機会を設けています。 仕事内容 ＜具体的には＞ ・オーダー取り・料理の配膳 ・レジ・売上管理 ・テーブルセッティング ・接客 など ホール業務を中心に お店作りをお願いします。 マナーはもちろん、 コミュニケーション能力が身につきます。 未経験の方も歓迎。 まずはできることから、 少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。 接客やレジ対応には基本のマニュアルがありますが、 「どうすればもっと喜ばれるか」 「どうすれば売上につながるか」を考え、 改善していける自由度があります。 来店されるお客様層に合わせた工夫や提案を、 自分のアイデアとして活かせるのも魅力です！ 慣れてきたら、簡単な調理や盛り付け、 メニューの工夫にも関われます。 さらに、在庫管理・原価管理・スタッフ育成など、 店舗運営の基礎も学べる環境です。 現場経験のある先輩や本部スタッフがしっかりサポートするので、 飲食未経験の方も、 次のステップを考えたい方も安心して成長できます。