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- 正社員
ザ・ルーフトップ・ブッチャー 吉祥寺 シカゴピザ & ビア(BUTCHER REPUBLIC)
調理見習い【社員】|吉祥寺駅すぐ
独立支援制度あり！10名以上が夢を実現！経営・調理・マネジメントを実践で学べる環境！系列店オープン予定のため、増員募集◎【外国籍の方は在留資格が必須】
アクセス: 最寄駅：御茶ノ水駅、淡路町駅、小川町駅、神田駅、秋葉原駅 各駅より徒歩5～10分 ・淡路公園隣接の商業施設！ ・テラスが開放的で、夏にはビアガーデンやビアフェスも実施♪ ・神田川沿いで、湯島聖堂のある神田淡路町☆
ザ・ルーフトップ・ブッチャー 吉祥寺 シカゴピザ & ビア(BUTCHER REPUBLIC)
月給350,000円以上
勤務地
ザ・ルーフトップ・ブッチャー 吉祥寺 シカゴピザ & ビア(BUTCHER REPUBLIC)
東京都武蔵野市吉祥寺南町１丁目５―３吉祥寺ピアット7F
ザ・ルーフトップ・ブッチャー 吉祥寺 シカゴピザ & ビア(BUTCHER REPUBLIC)
勤務地: 敷地内禁煙 《ウルビアマン 秋葉原》 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル1F ベルギー西フランダース州にある、 家族経営の醸造所「デ・ドレ・ブルワーズ」 (日本訳：気の狂った醸造家達) の世界初のレストラン。 店名にもなっている「ウルビアマン」とは 醸造所やお店に住み着いていると言われる酵母達のことです。 醸造家によって店内に描かれた酵母の精にもご注目を♪ 世界中にファンを持つ、デ・ドレのビールや 料理を味わえるのは世界でここだけです！
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ------------------------------------------- ⭐️EVER BREW店舗拡大中⭐️ ＼2026年の春/夏に新規オープン予定／ ------------------------------------------- 未経験から働くクラフトビール企業の 正社員募集！ ＼＼働く環境・制度／／ ■働き方の柔軟性 現場のスケジュールを自ら調整し、 家庭行事・連休にも柔軟に対応可能。 ■評価・昇給制度 年2回の昇給・昇格チャンス。 月次インセンティブ制度あり（成果は収入に直結）。 ■研修・教育 ビール研修／外部セミナー（費用会社負担） 1on1面談制度あり ■福利厚生 社会保険完備／健康診断・予防接種／社員割引 住宅手当（社内規定あり） まかない無料（社内規定あり）。 飲食を楽しみながら働ける環境。 ■キャリアパス 店長 → エリアマネージャー → 副部長 → 本部職 希望と成果に応じて経営職・教育担当・ ブランド責任者など多方向に進めます。 ■職場環境 チームワーク重視の明るい職場。 エリアを超えた交流も活発で、 助け合いの文化が根付いています。 出戻り社員も多く、“戻りたくなる会社”として 定着率の高さが自慢です。 ＼＼メッセージ／／ EVERBREWのエリアマネージャーは、 “現場と経営をつなぐ架け橋”の存在です。 単なる指示管理ではなく、 「人を育て、店を育て、ブランドを育てる」ポジション。 自ら考え、行動し、変化を生み出すリーダーシップを発揮したい方。 あなたの経験が、次の100億円企業を支える原動力になります。
仕事内容: ⭐️この求人の魅力⭐️ ・未経験でもキャリアアップ可能！ ・しっかり休める運用とムリのない人員体制 ・駅直結／駅近配属も多数！通勤が便利 ・賞与あり！！！ ・働き方が自由な環境 ∟1日の労働時間を短くして休暇を少なくする ∟1日の労働時間を増やして休暇を多くする などのご自身の希望する働き方の相談OK！ ------------------------------------ 2026年に複数の新規オープンを予定 今回、オープニングスタッフ／キッチン 調理見習い／既存店メンバーの増員を行います。 「いきなり新店は不安」という方は、 まずは既存店で現場経験を積み、 希望と適性を見て新店の立ち上げに 参加できる段階配属もOK。 ------------------------------------ EVERBREWはクラフトビールを軸として 洋食・台湾中華・カフェ・ オールデイダイニングなど 多業態を30店舗以上展開する 急成長中のクラフトビール企業です。 『街で人の円を繋ぐ店づくり』を 大切にしています。 単なる“食事提供”ではなく、 人が集まり文化を広げる場づくりに挑戦。 「私たちのビール文化を世界に広げたい」 「業界でインパクトを与える店づくりをしたい」 そんな方、大歓迎です！ ------------------------------------ 【お仕事内容】 キッチン業務/補助業務をお願いします。 具体的には… ■仕込み、調理 ■仕入れ ■在庫管理 ■清掃業務 など ✅未経験の方も安心✅ 最初から丁寧に教えるので、 これから経験を積みたい若手の方も大歓迎♪ 成長企業の一員としてスキルアップしましょう！ ⭐️会社のビジョン／／ EVER BREWは『人の円で航路図を作り豊かな世界を作る』を理念に掲げています。 そして私たちのビジョンは『一皿・一杯 とサービスの力を証明する』ことです。 単なる“食事提供”ではなく、人が集まる場を創り文化を生む文化提供企業です。 クラフトビールの文化を日本から世界に広げ、 地域の飲食シーンに新しい風を起こすことを目指しています
対象となる方
求める人材: ＜必須条件＞ ・なし ・学歴（中卒・高卒）・職歴など不問 ※✅外国籍の方は下記いずれか必要✅ 永住ビザ/定住者/日本人の配偶者等 特定技能ビザ／外食試験合格 ⭐️誰でも初めは未経験⭐️ 未経験＆ブランクのある方も大歓迎！ 接客・調理経験者の方ももちろん大歓迎！ 条件面など優遇させていただきます ＜ポイント＞ 中途入社率50%以上 働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎ EVER BREWを一緒に盛り上げてくれる方 飲食人財を一緒に育成する方を募集します ●安定した飲食店で働きたい！ ●将来独立して社長になりたい ●友達が欲しい ●恋人が欲しい ●飲食業界だけどプライベートを充実させたい ●見習いの方もOK(専門学生) ●接客・飲食店での調理の経験があれば尚良し ●資格不要(調理師免許あれば尚良し ●店長としての技術や知識を身につけたいと思っている人 ●料理長としてメニュー開発や部下の育成をしたい方 ●店舗運営を学びたい方 ●お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ◎学生／中高年／ミドルまで、幅広い世代の スタッフが活躍できる職場です ◎U/IターンOK年齢不問／経験不問／無資格OK ◎子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひ！ これまで採用させていただいた方の中で、 下記のような方が活躍してくれています！ ・ホテルのシェフ、洋食店の料理長、居酒屋の店長、飲食チェーン店の統括マネージャー、自衛隊、元キックボクサー、建築業界の営業、貿易会社の事務スタッフ、パチンコ店のホールスタッフ、アパレルブランドの接客、船上レストランスタッフ、トラックドライバー、IT業界のエンジニアなど
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
11名以上
会社情報
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アクセス: 最寄駅：御茶ノ水駅、淡路町駅、小川町駅、神田駅、秋葉原駅 各駅より徒歩5～10分 ・淡路公園隣接の商業施設！ ・テラスが開放的で、夏にはビアガーデンやビアフェスも実施♪ ・神田川沿いで、湯島聖堂のある神田淡路町☆
月給350,000円以上
勤務時間・曜日: ＜シフト制＞ 1日実働8時間 （シフトにより残業あり） ⭐️定時退社・残業なしも可能⭐️ ◎残業コントロールで定時退勤も可能で、 残業なしで帰ることができます！ ⭐️働き方が自由な環境⭐️ ∟1日の労働時間を短くして休暇を少なくする ∟1日の労働時間を増やして休暇を多くする などのご自身の希望する働き方の相談OK！
- シフト制
掲載開始日：2026/02/10
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原稿ID：7f4b7de6e8e65be2
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