- 正社員
株式会社クッチーナ・キヨ
店長候補(クラフトビールと炭火料理の店・メニューを任せます)/那覇・おもろまち
月給30〜38万・年間休日108日・賞与年2回|ビールもメニューも任せます
アクセス: ・通勤手段:車・バイク通勤可能地図を見る
月給300,000円~380,000円
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ・正社員(期間の定めなし) ・月給30万〜38万円(経験・能力で決定/基本給23万〜31万円+固定残業手当7万円=30時間分) ・賞与年2回(2月・8月)/昇給年1回 ・休みは月8〜9日(週2日休みが基本・年間休日108日)+有給10日・連休OK ・まずは店の見学・代表との30分の面談からでもOK(履歴書は面接の時で大丈夫です) ・ビールの選び方・メニューづくりまで任せます ・将来の店長・新店舗責任者を目指せます ・売上も人件費も全スタッフに開示するオープンブック経営
仕事内容: ・月給30万〜38万円(30時間分の固定残業代7万円を含む。超えた分は全額を別に支給)・賞与年2回・正社員 ・年間休日108日(週2日休みが基本・月8〜9日)+有給10日 ・ビールの選び方もメニューも任せます。最初の1か月は代表が一緒に入ります ・まずは店の見学か、代表との30分の面談から。応募いただいたら、原則その日のうちに代表から連絡します 炭火とビールの酒場を、代表と一緒に伸ばしてくれる方を探しています。 【入社後の流れ】 1. 最初の1か月:炭火の焼き場とレジ締めを、スタッフ・代表と一緒に入りながら覚えます。 2. 2〜3か月目:アルバイトの教育・発注・シフトづくりを任せていきます。 3. その後:店長として、メニュー・ビールの選び方・売上と人件費の管理まで任せます(時期・役職は評価によって決まります)。 【任せる仕事】 那覇市おもろまちのクラフトビール×炭火の酒場「BEER BEAR」で、調理(炭火・キッチン)・接客・アルバイトの教育・発注・品質と売上の管理まで、店舗運営を担っていただきます。売上も人件費も開示しているので、数字を見ながら店を動かせます。 BEER BEARとCucina KiYO(銘苅)は近隣のため、両店を経験していただく場合があります。 【雇用形態】 正社員(期間の定めなし) ・試用期間:3か月(条件は本採用と同じ) 【労働条件明示】 ・従事すべき業務:飲食店の店舗業務(調理・接客・仕込み・発注・アルバイトの指導・締め・店舗の数値管理)/変更の範囲:会社の定める業務 ・就業場所:BEER BEAR(沖縄県那覇市おもろまち4-6-22 T-MAXビル1F)/変更の範囲:会社の運営する店舗(現在は那覇市・浦添市。新しく出店した場合は沖縄県内のその店舗を含む)・転居を伴う転勤なし ・主な勤務店は、ご希望と適性で決めます。 ・募集者:株式会社クッチーナキヨ 【会社について】 売上も人件費も全スタッフに開示するオープンブック経営です。いちばん大事にしているのは「お店の良い空気」。技術と同じくらい、それを自分からつくれる方と働きたいと思っています。
対象となる方
求める人材: <必須> ・日本語での接客・会計ができる方 ・18歳以上(22時以降の勤務があるため/労働基準法第61条) <歓迎> ・飲食店での調理・店舗運営の経験(年数は問いません) ・炭火・焼き場の経験 ・ビールの知識 ・アルバイトの指導経験 調理・店舗運営・スタッフ教育を、自分から担える方。経験年数より、店を任せられる力を見ます。 ※性別・国籍などの制限はありません。
仕事の特徴
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
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アクセス: ・通勤手段:車・バイク通勤可能
月給300,000円~380,000円
勤務時間・曜日: シフト制・1日実働8時間・休憩1時間(15:30〜翌1:00のうち実働8時間) 勤務時間の例:15:30〜24:30(金・土・祝前日は16:00〜翌1:00の日あり) 実際の勤務時間は店の営業に合わせてシフトで調整します。 時間外労働あり(月30時間程度まで) 休日は月8〜9日(週2日休みが基本・年間休日108日)。3日休んで連休にする週も、シフトで相談できます。 有給休暇10日(入社6か月後・以降は法定どおり増加)/年末年始休暇(12/31〜1/3)/慶弔休暇/育児休業
- シフト制
掲載開始日:2026/11/10
原稿ID:7fd3d290c541bbe0
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勤務地
特徴
沖縄県
那覇市
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赤嶺駅(沖縄県)
小禄駅(沖縄県)
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壺川駅(沖縄県)
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