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株式会社婁熊東京 もつ焼き 婁熊東京

仕事内容

仕事内容 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊＼4月にリニューアルオープン！／●実店舗＋工場運営で安定経営●高級業態でワンランク上の技術を習得OK●他では扱えない食材を扱えるチャンス！●20・30代メインで活躍中！独立希望者も家族のように育て、将来をサポート。安心して飛び込める温かさがあります！＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊《＊仕事内容＊》キッチン業務全般をお任せします。最初は先輩のサポートから徐々にお任せ。その後、メインでの調理もお任せしていきます。あなたの習熟度を考慮しますので、未経験の方も安心してご応募ください。段階を踏んでプロフェッショナルを目指せる環境です。《＊当店で働くポイント＊》《1》独立の夢も応援します！将来自分のお店を持ちたい方も、大歓迎。実践的な店舗運営や出店・開業のノウハウまで、オーナーが直接お教えします。将来どの道を選んだとしても自信が持てるように育てていきます。《2》月給25万円以上＆月8日休み飲食業界の経験者は即・高月給でスタート可能。頑張りはしっかり昇給や賞与で還元するので、高いモチベーションを保てます。お休みもしっかり取れて、プライベートも充実します。《3》コミュニケーションを取りやすい環境まるでお父さんのような存在である代表と、その代表のもとで長く活躍しているスタッフがあなたをサポート。（なかには在籍10年以上のベテランも！）頼もしい仲間に囲まれて着実に成長していけます。オープニングメンバーらしく、これから加わる新しい仲間達とも絆を深めやすい環境です。《＊SNSアカウントのご紹介＊》◎https://www.instagram.com/rukumatokyo_ebisu/◎https://www.instagram.com/rukumatokyo.shibuya/※ぜひお店の雰囲気を覗きにいらしてください！インスタグラムでrukumatokyo_ebisuまたはrukumatokyo.shibuyaで検索もできます！ 身につくスキル！学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き