募集情報
薪火と四季に寄り添う料理──軽井沢の地で、調理人として“本物”を追求する日々を。
アピールポイント: ①軽井沢での“暮らすように働く”ライフスタイル 自然に囲まれた立地と、地元にも愛される名店という環境で、都会では得られない穏やかな時間と料理の本質に向き合える働き方ができます。冬季は約1か月の長期休暇あり、心と体のリセットにも最適。 ②海外研修でインスピレーションを得る「海外まな旅制度」 フランス、モンゴル、バリなど、世界の食文化に触れる体験を通じて、自らの感性を育てられます。料理人としての“引き出し”を増やすチャンスが広がっています。 ③キャリアと暮らしを支える福利厚生・制度 家具家電付きの寮を完備、NISA積立補助や不動産特典、自社サービス割引など、暮らしの安心を支える多彩なサポート。長く、心地よく働ける環境を整えています。