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正社員
炭火焼鳥杉の屋なかもず店

炭火焼鳥　杉の屋　なかもず店の正社員調理スタッフ

実働時間少な目・残業なし・高定着率！地元で腰を据えて働きたい方歓迎！

アクセス: 地下鉄御堂筋線なかもず駅より徒歩5分　南海高野線中百舌鳥駅より徒歩5分　南海泉北線中百舌鳥駅より徒歩5分地図を見る
月給280,000円～400,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 15:00～24:00 上記時間内でシフト制 ◆実働7時間45分 ◆約1時間休憩・お昼過ぎからゆっくり出勤できます♪ ・給与に固定残業代を含んでいますが残業はほとんどありません♪ プライベートとしっかりメリハリつけて働けます◎ ーーーーーーーーーーー＝営業時間＝ 11:30 - 14:00 17:00 - 00:00（L.O. 23:30）ーーーーーーーーーーー今回採用の方はランチタイムの出勤は基本ありません。

休日休暇

休暇・休日: ◆月8日以上休み ◆週休2日制＊有給休暇＊クリスマス休暇（12/24 or 12/25どちらか休めます！）※曜日による＊年末年始休暇（例年、12/31～1/6頃までお休みです！）※変動あり＊お盆休暇（7月や8月後半に少し時期をずらして3~4日間取得！）※交代で全員取得◎

勤務地

炭火焼鳥杉の屋なかもず店

大阪府堺市北区中百舌鳥町5丁796-2

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アクセス

アクセス: 地下鉄御堂筋線なかもず駅より徒歩5分　南海高野線中百舌鳥駅より徒歩5分　南海泉北線中百舌鳥駅より徒歩5分

仕事内容

アピールポイント: 飲食店での調理業務が未経験の方や経験の浅い方は、素材の扱いやお店に慣れるために接客、仕込み、下処理や盛り付けなど簡単なことからやっていただきますが、慣れてきたら焼鳥屋の花形的ポジション「焼き場」にも入っていただきます。炭火という自然火を使って最高の状態に焼き上げることは、一朝一夕で身に付く技術ではありません。シンプルだからこそ誤魔化しがきかず、火入れ一つで食感や味の良し悪しが決まります！当店ではこの焼きの技術に力を入れ、経験問わず誰でも習得できるように丁寧にお教えしていきます。昔ながらの一つひとつ実際に焼きながら感覚を掴んでいってください。新人や若手に厳しい頑固で職人気質な人もいないので分からないことは何でもその場で聞きやすい雰囲気です。遠慮は必要ありません！

仕事内容: ≪業務内容≫ ・野菜の簡単なカットや食材の下処理・串打ち・一品料理の調理、盛り付け・焼き・接客（カウンター越しなど多少の接客が伴います）・厨房内の清掃・在庫管理・品質管理　　などまずは簡単な仕込みや盛り付けからスタートし、慣れてきたら串打ちや火床作り、そして要となる”焼き場”をお任せしていきます！焼鳥や和食の経験者の方には、早々に焼き場までお任せ！しっかり腕前を発揮してもらえる環境です◎ 食材を温めるだけや冷凍食品を揚げるだけという調理ではなく、丁寧な下処理や仕込み～本格的な調理手法がしっかり身につけられます。料理のスキルを磨きたい方に最適な環境です。

対象となる方

求める人材: ＼＼必要な資格・経験なし！／／飲食の仕事が初めてでもご安心ください！飲食店での勤務経験のある方は歓迎！（アルバイト経験でも可◎調理だと尚可◎） ◆学歴・年齢不問！どなた様でもご応募ください◎

仕事の特徴

残業なし
駅近5分以内
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給280,000円～400,000円給与: 年齢・経験・スキルを考慮し決定します。経験者は優遇◎（当社規定あり）飲食業未経験の方：月28万円〃　　経験者の方：月28万円以上～入社3年目で月給40万円のスタッフもいます！ ◆賞与あり/年2回（3月、9月） ⇒前期は5～20万円/1回の支給実績あり◎今季(9月)も支給予定です◎※賞与は2年目～ ◆昇給あり/年1回（4月） ◆役職手当あり ◆残業ほぼありません◎

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◆各種社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金） ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆バイク・車通勤OK（駐車場の用意あります！） ◆おしゃれ自由（清潔感重視）＝＝その他＝＝家族手当（扶養手当）住宅手当などの嬉しい手当導入を検討中！

その他

その他: 給与: 雇用形態: 正社員給与: 280,000円 - 400,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

応募情報

採用予定人数

2名

会社情報

会社名

株式会社杉の屋

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

5918031 大阪府堺市北区百舌鳥梅北町４丁１６１番地２

代表者

杉野原佑治

代表電話番号

0722796820

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アクセス: 地下鉄御堂筋線なかもず駅より徒歩5分　南海高野線中百舌鳥駅より徒歩5分　南海泉北線中百舌鳥駅より徒歩5分

月給280,000円～400,000円

勤務時間・曜日: 15:00～24:00 上記時間内でシフト制 ◆実働7時間45分 ◆約1時間休憩・お昼過ぎからゆっくり出勤できます♪ ・給与に固定残業代を含んでいますが残業はほとんどありません♪ プライベートとしっかりメリハリつけて働けます◎ ーーーーーーーーーーー＝営業時間＝ 11:30 - 14:00 17:00 - 00:00（L.O. 23:30）ーーーーーーーーーーー今回採用の方はランチタイムの出勤は基本ありません。