• 正社員

ボクのふらいぱん

仕事内容

仕事内容 神戸・六甲道で長年親しまれている洋食レストラン 「ボクのふらいぱん」では、これからのお店を一緒につくってくれる正社員を募集しています。 当店は、名物のオムハヤシやカレー、ハンバーグ、から揚げなど、ボリューム満点の洋食を提供する地域密着のお店です。 JR六甲道駅から徒歩1分の立地で、近隣のお客様を中心に、長く愛されてきました。 今回募集するのは、ただのスタッフではありません。 将来的には、お店を任せられる存在、そしてゆくゆくはオーナーのような立場で活躍してくれる方を歓迎します。 飲食経験がある方はもちろん、 「自分のお店を持ちたい」 「料理も接客も経営も学びたい」 「地域に愛されるお店づくりに関わりたい」 そんな想いをお持ちの方にぴったりの職場です。 洋食レストランでの店舗業務全般をお願いします。 具体的には、 ・調理、仕込み ・盛り付け ・接客、レジ対応 ・食材管理、発注 ・スタッフ管理 ・売上管理 ・店舗運営全般 最初からすべてをお任せするわけではありません。 経験やスキルに応じて、できることから少しずつお任せしていきます。 将来的には、メニューづくりや店舗運営、スタッフ育成などにも関わっていただき、 お店の中心メンバーとして活躍してほしいと考えています。