• 正社員

焼肉酒家　凛

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【アピールポイント】 ＊＜福利厚生充実！＞ 社会保険完備！健康診断、退職金制度あり！ ＊＜賞与あり！＞ 業績などによりボーナス支給♪お仕事のモチベーションに☆ ＊＜シフト相談OK！＞ 子供行事や旅行などでの長期休みも柔軟に対応♪ ＊＜バス停徒歩1分！＞ アクセス便利！雨の日の通勤もらくちん♪スタッフ用駐車場もあります☆ 【仕事内容】 （主な業務） ・調理、仕込み ・厨房内衛生管理 ・仕入れ発注業務、シフト管理 ・メニュー開発 （1日の流れ） 14:00 仕込み・新しいメニュー開発等 15:00 休憩 16:00 開店準備 17:00 開店 22:00 閉店 23:00 退店 ※あくまで目安ですので、業務終了次第や 仕込み具合いによっては出勤、退勤時間は変動／調整OKです♪ 【お店のコンセプト】 【求人原稿本文】 10月中旬に新規オープン予定の本格焼肉店にて、 キッチン責任者兼店長をお任せできる、正社員を募集いたします。 ■お店のコンセプトと雰囲気 地域の皆様に愛され、気軽に楽しめる本格焼肉店を目指しています。 厳選したお肉をおいしく提供することはもちろん、 仕込みや調理、接客、店内の雰囲気までこだわり、 お客様に「また来たい」と思っていただけるお店作りを大切にしています。 お客様との距離が近く、スタッフ一人ひとりのアイデアや、 工夫を活かしながら地域に長く愛される店舗を、 一緒に作っていきたいと考えています。 オープニングスタッフとして新しい環境で働けるだけでなく、 店長としてご自身のスキルを活かし、各裁量を持って判断できるため、 確実なスキルアップとキャリア形成に繋がります。 ■給与と評価制度 月給は35万円からのスタートとなり、経験や能力、 勤務条件などを考慮のうえ決定いたします。 基本給には店長としての役職手当（1万5000円〜）が含まれており、 固定残業代（4万3100円／32時間分）を含みます。 月平均の残業時間は20時間以内を見込んでいますが、 32時間を超過した分は別途支給いたします。 業績に応じた賞与の支給もあり、お仕事のモチベーションを 高く保ちながら働ける環境です。 ■求める人材 学歴やブランクは不問です。 飲食店での調理経験を活かしてステップアップしたい方、 店長や料理長、キッチン責任者などの経験がある方を 幅広く歓迎いたします。 自分のアイデアを活かしてお店作りに携わりたい方、 料理の腕をさらに磨きたい方、これまでの経験を活かして 店舗運営に挑戦したい方に最適なポジションです。 60代の方からのご応募も可能です。 ■働き方と充実の福利厚生 社会保険完備をはじめ、健康診断や退職金制度など、 正社員として長く安心して働ける福利厚生を整えています。 1ヶ月単位の変形労働時間制（月173時間以内）を導入しており、 ご自身でのシフト調整が可能です。 お子様の行事や旅行などでの長期休みにも柔軟に対応できます。 美味しいまかないや制服の支給があり、髪型や髪色、ピアスも自由です。 小樽駅から徒歩圏内で、最寄りのバス停からは徒歩1分とアクセスも良好です。 スタッフ用駐車場を完備しており、車やバイク通勤の方には、 提携スタンドにて月1回の給油支給（交通費現物支給）を行っています。 新しいお店を一緒に盛り上げてくれる方大歓迎！ぜひご応募ください♪