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THE CLASSICA/クラシカ表参道/株式会社BP

仕事内容

仕事内容 【東京都の結婚式場のパティシエ転職求人】 都心にいながらも、まるで京都に訪れたような特別な感覚に。緑豊かな自然と共存した美空間ウェディング「クラシカ表参道」 豊かな竹林に囲まれたクラシカ表参道は表参道駅から徒歩3分に佇む。 陽光と四季折々の自然に包まれた音楽堂では様々なスタイルに合ったオリジナル挙式を。 パーティスペースは、日本で培われた伝統的な美しさを守りながら、 今まで存在しなかったデザインや色で個性を表現するメイドインジャパンのモダニズムをデザインしています。 日本で育まれた伝統的な食材や古くから伝わる調理法・調味料を重んじながらも華やかなフレンチと組み合わせたフレンチ・ジャポネスタイルの料理は人気が高い。 そんな「クラシカ表参道」では、人生の原点となる結婚式を一緒にお手伝いしてくださる【パティシエ】を募集しております。 【ホテルやレストランでパティシエ経験のある方】 【各種パティシエ経験者向け求人】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】 【仕事内容】 【結婚式場のパティシエ・パティシエール】 クラシカ表参道で実施されるウェディングパーティや宴会などでのウエディングケーキやデザート、その他オリジナルギフト用スイーツの製造業務全般を担当していただきます。 専属パティシエが想いを込めてかたち作るおふたりのためのウエディングケーキは、おふたりの幸せのシンボル。その想いをかたちにするのは、専属のパティシエたちです。繊細な飴細工、色とりどりのフレッシュフルーツを纏った、世界にひとつだけの逸品は、ゲストの心を幸福で満たします。 様々なスイーツに用いられるあらゆる技術をしっかり習得しながら、ウエディングシーンを華やかに演出するやりがいのあるお仕事です。 【20代の若手スタッフが多数活躍中です！】 ＼おすすめpoint！／ クチコミサイトで表参道・青山・渋谷エリア【ゲスト満足度】部門の年間ランキング2年連続1位に選ばれた「クラシカ表参道」で人生の原点となる結婚式を一緒に紡いでいきませんか。 【経験者募集】ホテルや結婚式場などでのパティシエ経験をお持ちの方は優遇いたします！これまでのキャリアを活かし、ステップUPもできます！ ＜アクセス＞ 東京メトロ銀座線(半蔵門線・千代田線)「表参道駅」B2出口より徒歩2分