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ニューイタメシ酒場 grazie すすきの南5条店(株式会社gcompany)

仕事内容

仕事内容 ／ 札幌の人気イタリアンダイニングがNEW OPEN 無理なく続けられる環境で始めるキッチン正社員！ ＼ イタリアンを中心に多彩な料理をカジュアルに味わい、 お酒を楽しめるダイニング「グラッツェ」のホール業務をお任せします。 今回募集する新店の「南5条店」は新たな業態 「ニューイタメシ酒場 grazie」としてオープンしました。 昨年9月のオープン直後からSNSや口コミで話題となり、 Google口コミは2026年4月時点で609件(星4.8)と高評価を獲得。 今回募集するのはこの注目店を一緒に育てていく、 正社員のキッチンスタッフです。 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。 ・仕込み、盛り付け ・イタリアンメニューの調理 ・食材管理、発注補助 ・キッチン内オペレーションの改善 など まずは調理補助からスタートし、 できることから少しずつ覚えていただきます。 【無理なく続けられる環境】 『飲食の仕事は大変そう』 そんなイメージをお持ちの方も多いと思います。 グラッツェでは、 無理なく働き続けられる環境づくりを大切にしています。 既存店で培ったオペレーションや教育体制があるため、 未経験の方でも段階的に仕事を覚えることができます。 いきなり全てを任せることはありません。 一つひとつできることを増やしていける環境です。 【人間関係の良さも魅力】 新店のため、これからチームをつくっていく段階です。 上下関係に縛られすぎず、 お互いに協力しながらお店をつくっていく雰囲気があります。 困ったことがあればすぐに相談できる、 風通しの良い職場です。 【「ありがとう」を料理で届ける】 「grazie」はイタリア語で「ありがとう」という意味です。 誕生日や記念日など、大切な日に選ばれることも多く、 料理を通してお客様の特別な時間を支えています。 日々の仕事の中で、 誰かに喜んでもらえるやりがいを感じられる環境です。 【キャリアアップについて】 社員一人ひとりの将来を大切にしています。 定期的な面談やミーティングを通じて、 キャリアや働き方について相談できる環境を整えています。 経験や適性に応じて料理長や店長、 SVなどへのステップアップも可能です。 【多店舗・他業態へのキャリアも可能】 レモネード専門店や韓国商店など、 さまざまな業態を展開しています。 希望に応じて別業態の経験や、 本社勤務などへのキャリアパスもあります。 【勤務店舗について】 今回の募集は「ニューイタメシ酒場 grazie すすきの南5条店」での勤務となりますが、 店舗状況により下記いずれかでの勤務となる場合があります。 ・ニューイタメシ酒場 grazie すすきの南4条店 また、 ・グラッツェ北2条店 ・グラッツェ札幌駅JR55店 ・グラッツェすすきの南3条店 など既存店での勤務の可能性もあります。 【こんな方を歓迎します】 ・未経験から無理なく仕事を覚えたい ・長く続けられる環境で働きたい ・人間関係の良い職場で働きたい ・安定して働きながらスキルを身につけたい 無理なく続けられる環境で、 新しい一歩を踏み出してみませんか。 ご応募お待ちしています。