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株式会社LEOC(レオック)　えんでん内科クリニック

仕事内容

仕事内容 いちき串木野市のクリニックで調理のお仕事★社会保険加入のフルタイム勤務でしっかり収入！ クリニックで食事を提供するお仕事です。 栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。 出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みになります。 ◆1日の食数（朝14・昼20・夕14食）／2人体制◆ 病院給食未経験者も安心！ ホテル・レストラン・外食などのご経験者が入社されて、多数活躍されています。 私たちと一緒に、患者さんに喜んでいただける食事を提供しませんか！ お食事の調理と加工 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。 一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 お食事の配膳 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか複数人体制でチェックし、安全で安心な食事を届けます。 従業員に成長と幸福を LEOCが何よりも大切にしているもの、それは「人」です。 従業員一人ひとりが働きやすいように人事政策や福利厚生の充実化を図っています。 また「LEOC専門学校」など、スキルアップを目指したい方に充実した研修制度を用意しています。