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博多割烹かじ本店

仕事内容

仕事内容 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 調理師免許不要！経験者歓迎 40代・50代も活躍中です✨ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅調理師免許不要！ ✅調理経験あればＯＫ！ ✅寿司・和食の調理経験者歓迎 ✅20代～50代まで活躍中 ✅入社までの面接は1回！ ✅深夜勤務や夜間営業はなし！ 当店は、ふぐ・活魚料理６7年の歴史を持つ 福岡・中洲の老舗割烹です。 地元のお客様はもちろん、 遠くから来たのお客様でも賑わっています◎ ──────────────── |◤ 仕事内容 ◢| ──────────────── お持ちのスキルや経験に合わせて、 調理の業務をお任せします。 ✅仕込み、和食調理 ✅盛り付け ✅調理場の清掃 など まずは、仕込みや盛り付け などの業務からスタート。 魚の扱い方や和食の技術を、 実務を通して身につけていけます。 「手に職をつけたい」 「本格的な技術を学びたい」 「経験を生かして活躍したい」 という方に向いている仕事です！ ──────────────── ◆こんな方に向いている仕事です ──────────────── ✅一生モノの和食技術を得たい方 ✅いつか自分の店を持ちたい方 ✅人と話すことが好きな方 ✅魚が好き・料理が好きな方 ──────────────── ◆鮮魚の取り扱いを学べます！ ──────────────── 天然のとらふぐをはじめ、 伊勢海老やアワビ、玄界灘のオコゼやイカ、 冬場には高級魚のクエなど、 上質な鮮魚も提供しています。 魚調理に興味のある方、 お魚好きな方にもピッタリの職場です！ ──────────────── ◆美味しい賄いあり！ ──────────────── 賄いあり、交通費支給や 社会保険完備など 福利厚生も充実しています。 ──────────────── □博多割烹かじ 本店について ──────────────── 大きな生簀が印象的な、老舗ならではの 落ち着いた割烹料理店です。 観光客の方から、地元の常連様まで 幅広くお食事を楽しまれています。 高級店のような堅苦しさはなく、 名物のふぐ料理や新鮮な活き造りなど 「本格的な和食の技術」を学べる環境です。 調理の経験をお持ちの方にとっては、 これまで培ってきたスキルを存分に活かし、 さらに磨きをかけられる環境です。 質の高い旬の食材を扱い、 目の前の料理に集中して取り組む中で、 自然と技術の引き出しを増やしていける 働きがいのある環境となるはずです。 「最高の一皿」をお客様に提供すべく、 当店の調理場をともに支えてくださる方を お待ちしております！