• 正社員

上島珈琲店　綱島店(株式会社シュベール)

職種/仕事内容

仕事内容 ホール・キッチンの業務 シフト・売上・在庫管理などの管理業務 をお願いします！ ◇◆◇仕事内容◇◆◇ ホール ・お客様の案内と席へのご案内 ・メニューの説明と注文受け ・料理やドリンクの提供 ・テーブルのセッティングと片付け ・簡単なドリンク作成（コーヒー、紅茶など） ・レジ業務と会計対応 ・店内の清掃と整理整頓 ・お客様からの問い合わせ対応 など キッチン ・食材の下ごしらえと準備 ・メニューに基づいた料理の調理 ・盛り付けと仕上げ ・ドリンク類の作成（コーヒー、紅茶、シェイクなど） ・調理器具と作業場の衛生管理 ・食材の在庫管理と発注 ・ホールスタッフとの連携とオーダー対応 ・調理器具・機器のメンテナンス ・新メニューの提案や既存メニューの改善 など シフト・売上・在庫管理などの管理業務 ・店舗の運営管理（開店・閉店業務、営業時間の調整など） ・売上・経費の管理と利益最大化のための戦略立案 ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、指導 ・ 新メニューの開発と既存メニューの改善 ・食材や商品の在庫管理と発注業務 ・店舗の衛生管理と清掃指導 ・スタッフのシフト管理 ・本部との連絡調整や報告業務 ◇◆◇上島珈琲店の紹介◇◆◇ 「上質な珈琲と居心地の良い空間」を提供し続ける上島珈琲店。 私たちは「日本の喫茶文化」を大切に守りながら、お客様に特別なひとときをお届けしています。 上島珈琲店ならではの魅力 ? 伝統のサイフォン式抽出法：一杯一杯、丁寧に淹れる本格的な珈琲 ? こだわりのオリジナルメニュー：「ミルクコーヒー」「ビーフシチュー」など愛され続ける味 ? 居心地の良い空間：ゆったりとした木の温もりを感じる店内 ? 食材・素材へのこだわり：自家製フレッシュバター、オリジナルブレンド珈琲 ? 長く愛されるブランド：常連のお客様も多く、安定した環境 上島珈琲店で働く魅力 ? 一流の「おもてなし」と「珈琲文化」が学べる職場 ? 丁寧な研修制度で未経験からでもプロフェッショナルへ ? 全国約50店舗を展開する安定企業 ? 「おいしい」「ほっとする」「またきたい」の声がやりがいに ? 真心込めたサービスが評価される環境 「ほっと一息つける場所」として愛され続ける上島珈琲店で、お客様の大切な時間をサポートする仕事に、あなたも携わってみませんか？

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東急東横線「綱島駅」西口から徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 6：30～22：00 ★シフト制

給与

月給230,000円～285,000円 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 28万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

休日休暇

休日休暇 月8日休～

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費規定支給 食事補助 制服貸与 社会保険完備 昇給有り 社員寮有り（規定） 社員登用有り