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正社員
美々卯阪神店

うどん職人・そば職人/121145

【◎伝統の味】✅️本物の技術が身につく✦週休2日制✧大阪駅徒歩4分の好立地！

アクセス: JR大阪駅　徒歩4分地図を見る
月給220,000円～300,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 8:00～23:00（内8時間程度）シフト制

休日休暇

休暇・休日: 週休二日制

勤務地

美々卯阪神店

大阪府大阪市北区梅田1-13-13

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-13-13

アクセス

アクセス: JR大阪駅　徒歩4分

仕事内容

アピールポイント: 日本古来の貝のスプーン、漆の器、縁を沿わせた独自の鍋——美々卯の細部すべてに先人の知恵と美意識が宿っています。「自分の子どもに毎日安心して食べさせられる料理」をお客様へ。その約束を守るために、味・空間・器・サービスのすべてに手塩をかける。揺るがぬ品質への誠実さこそが、美々卯ブランドが250年愛され続ける理由です。

仕事内容: 250年続く伝統の味を支えるそば職人・調理職伝統の手仕事と本格技術が学べます ✅️毎朝丁寧に引き出す出汁や厳選素材を使用 ✅️スキルやペースに合わせて無理なく成長できる ✅️新しい挑戦を受け入れる風通しの良い環境一緒に本格的な味覚を届けていきませんか？《お仕事内容》美々卯にて調理全般を担当していただきます。 ✦出汁引きや包丁の握り方など基礎の習得 ✦石臼挽きたて蕎麦や天ぷら、麺の調理 ✦懐石料理の調理および仕込み作業

対象となる方

求める人材: アルバイト経験でも構わないので何らかの接客経験のある方。アパレルやエステなど、異業種からの入社の実績があります。

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給220,000円～300,000円給与: 固定残業代あり：月給￥220,000 〜￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥4,000〜￥67,200（2時間相当分）を含む。2時間を超える残業代は追加で支給する。ご経験・能力を考慮の上決定いたします。

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 各種社会保険（健康・雇用・労災・厚生年金）家族手当住宅手当独身寮（諸条件有）研修制度退職金制度 ≪その他≫ 収穫体験・社員旅行・運動会・他

その他

その他: 【有料職業紹介案件】この求人は、飲食専門求人サイト『フーズラボ』を運営する紹介会社株式会社クオレガの保有求人です。ご応募いただいた場合、『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介）採用企業（紹介先）：美々卯阪神店雇用形態: 正社員給与: 220,000円 - 300,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間