• 正社員

株式会社LEOC(レオック)　鳥取県エリアサポート調理師

職種/仕事内容

仕事内容 調理スタッフ（地域正社員）のお仕事！エリア内の複数店舗を担当していただきます！ 病院や高齢者施設、福祉施設で調理業務をお願いします。 調理を終えられたら料理の盛り付けや配膳、洗浄も行っていただきます。 入社後、まずはLEOCのルールを覚えていただくために一つの事業所で勤務していただきます。 ※宿泊を伴う出張があります（手当あり） お食事の盛付と食形態加工 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。 一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 お食事の配膳 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。 翌日の仕込み 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。 マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 勤務地例 にしまち幸朋苑（鳥取県鳥取市西町5丁目108）さかい幸朋苑（鳥取県境港市上道町2053-1）錦海リハビリ病院（鳥取県米子市錦海町3丁目4-5）大山リハビリテーション病院（鳥取県西伯郡伯耆町大原927-1）サントリー奥大山（鳥取県日野郡江府町御机笠良原1177）

勤務地

アクセス

アクセス 担当者にご確認ください。

勤務時間

固定時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり162時間 ＜70歳定年制＞ LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に設定しております。 LEOCで安心して働いてほしい、70歳を過ぎてもより充実した人生を送ってほしいという願いから、本制度の導入に至りました。 制度の導入によって、シニア社員が経験やスキルを活かしながら働くことで、より元気にいきいきと生活を送っていただける場を提供いたします。 5：00～20：00の間で8時間 ■年間休日121日 公休月9日～11日

給与

月給300,000円 給与 月給 30万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり3万円（固定残業時間：14時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 時間外労働の有無に関わらず「役職手当」として14時間相当分の固定残業代を支給。超えた場合は別途支給。 交通費全額支給

休日休暇

休日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前産後休暇 （大多数の社員が復帰しております） ■育児・介護休暇 ■私傷病積立休暇 LEOCは、飲食企業の現場で起こる 長時間残業に対し、会社全体で是正施策を 講じております。 また、年間休日は121日に設定し、従業員 一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を 充分に確保し、体力的にも無理なく 心身ともに健康な状態で 働ける環境整備を続けております。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ■交通費全額支給 （車・バイク通勤も支給※当社規定あり） ■社会保険完備（法定通り） ■昇給・賞与あり（事業所による） ■時間外手当・休日出勤手当 ■母子父子家庭手当 ■休憩手当 ■制服貸与 ■定年70歳 ■給与支払い：月1回 ■正社員登用制度：年2回 ■育児短時間勤務制度 ＜福利厚生＞ ■福利厚生サービス （全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■慶弔・災害見舞金 ■誕生日お祝い品 ■横浜FCホーム試合無料観戦 ■労働組合 ■確定拠出年金 ■退職金制度あり（正社員・地域正社員） ■受動喫煙対策 （第一種施設において、原則施設内禁煙。） ＜社内企画＞ ■LEOC Award開催（社内表彰制度） ■LEOC感謝祭(懇親会) ■従業員紹介報酬制度

その他

その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理