正社員
くずし割烹しま正

和食・日本料理・懐石料理店の調理見習い・調理補助/61902

月給230,000円～280,000円
アクセス: 都営浅草線浅草駅徒歩6分東武線、地下鉄銀座線浅草駅徒歩５分つくばエキスプレス線浅草駅徒歩３分地下鉄田原町駅徒歩３分
勤務時間・曜日: 9:30～22:30（シフト制）実働8～10h／休憩1～3h ※相談に応じます ※予約状況によって変動あり（早上がりの日もあります！）

シフト制
昇給あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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浅草「くずし割烹しま正」◆日本料理のスキルアップに！料理補助スタッフ募集

アピールポイント: 出汁や素材の味が引き立つおばんざい使用するのはこの道10年以上の店主が自身の目で厳選した、その時1番美味しい旬の食材。新鮮な海や山の幸を使い、そのうまさが最も引き立つ方法で調理していきます。職人が趣向を凝らしたオリジナリティ溢れる料理は見た目も美しく、お客さまからも感嘆の声が聞こえてきます♪

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】【業務内容】 1) 調理補助簡単な調理から始め、全般的な調理をお願いします 1）接客カウンター内での作業になるので、お客様と接し、お料理やドリンクを提供します。お客さまの「美味しい！」という声をダイレクトに聞けますよ♪ 2）マネジメント業務慣れてきましたらお酒の管理、発注等の作業をや買い出し等の作業もあります。ゆくゆくは管理者として食材管理や人材育成、メニュー開発などの管理業務もおまかせしていきます。東京都浅草生まれ。学生時代から将来は料理の世界を目指し、調理師学校に進み。卒業後料理人となる。赤坂の蕎麦懐石では7年、寿司懐石は2年の修行後、銀座の「酒菜おかだ」で、おばんざいを中心にさらに2年、その腕を磨く。 2022年1月独立し「くずし割烹しま正」を地元浅草にオープンした。「四季折々の素材を最大限引き出し、技・工夫・発想を駆使して個性を語るお料理を、カジュアルに楽しんでほしい」と語る。一緒にお店を盛り上げ、あなた自身もお店も成長させていきませんか？ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください！あなたにお会いする機会を楽しみにしています♪

勤務地

くずし割烹しま正
東京都台東区

勤務地: 東京都台東区浅草1-12-8-B1

アクセス

アクセス: 都営浅草線浅草駅徒歩6分東武線、地下鉄銀座線浅草駅徒歩５分つくばエキスプレス線浅草駅徒歩３分地下鉄田原町駅徒歩３分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 9:30～22:30（シフト制）実働8～10h／休憩1～3h ※相談に応じます ※予約状況によって変動あり（早上がりの日もあります！）

給与

月給230,000円～280,000円給与: 給料は能力に応じて決定します。 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費全額支給 ◎資格取得・スキル手当あり ◎インセンティブ制度あり

休日休暇

休暇・休日: ◆月6～8日 └月7～8日や月8日休みへの変更を検討中！

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎独立支援制度あり ◎制服貸与 ◎まかない・食事補助あり

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 230,000円 - 280,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間