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- 正社員
千代乃店舗
鮮魚加工・食品製造スタッフ 夜勤・経験者
交通・アクセス 東尾道駅から車で6分地図を見る
月給300,000円～350,000円
アクセス
仕事内容
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：食品衛生監視員 鮮魚の荷受け・仲卸から水産加工、食品製造まで行っている会社です。 現在、スーパーや食品関連企業向けの加工・製造案件が増えており、事業拡大に伴って、将来的に現場の中心を担っていただける方を募集します。 主な仕事内容は、 * 鮮魚の三枚おろし * 切り身加工 * 魚の下処理・加工 * 穴子・うなぎなどの水産加工 * 商品の品質・鮮度の確認 * 真空包装・パック詰めなどの製造作業 * 荷受け・出荷準備 * 配送・引き取り業務 * その他、水産加工・製造に関わる業務全般 などです。 単純に決められた作業をこなすだけではなく、魚の良し悪しを見極めることや、効率の良い加工方法・仕事の進め方を考えられる方を求めています。 経験や能力に応じて、将来的には現場の調整やスタッフへの指示、製造管理などもお任せしていきたいと考えています。
対象となる方
求めている人材 求める人材 魚を扱う仕事の経験があり、三枚おろし・切り身など基本的な包丁作業ができる方を募集しています。 鮮魚店、スーパー鮮魚部門、水産会社、飲食店など、これまでの勤務先は問いません。 当社では鮮魚加工だけでなく、穴子・うなぎなどの水産加工や、スーパー・食品関連企業向けの商品製造も行っています。そのため、一つの作業だけではなく、加工・製造・出荷など幅広い仕事に関わっていただきます。 穴子を開ける方は歓迎しますが、必須ではありません。 また、技術だけではなく、魚の鮮度や品質を見る力、周囲と協力して仕事を進める姿勢も大切にしています。 こんな方を歓迎します。 * 魚が好きで、加工技術を活かしたい方 * 魚の目利きや商品知識を身につけたい方 * 報告・連絡・相談を大切にできる方 * 任された仕事に責任を持って取り組める方 * 周囲と協力しながら仕事ができる方 * より良いやり方を考え、改善に取り組める方 最初から管理をすべてお任せするわけではありません。仕事を覚えていただきながら、能力や適性に応じて徐々に仕事の幅を広げていきます。 将来的には、製造予定の確認、品質管理、スタッフへの作業指示、現場改善など、現場の中心となる役割もお任せしたいと考えています。 普通自動車運転免許必須。 三枚おろし・切り身など、基本的な魚の加工経験がある方を対象としています。
職種
食品衛生監視員
仕事の特徴
- バイク通勤OK
- 早朝
- 車通勤OK
- 固定時間制
- 賞与あり
- 交通費支給
- 社割あり
- 深夜
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 鮮魚・水産加工・食品製造を行う少人数の職場です。魚の加工技術や目利きを活かしながら、現場改善にも意見を出せる環境です。事業拡大中のため、将来は現場の中心として活躍できます。
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス 応募後、内容を確認のうえ面接日時をご連絡します。 面接ではこれまでの魚の加工経験や包丁技術などを確認させていただきます。 経験年数だけでなく、仕事への向き合い方や周囲との協力姿勢も重視しています。 入社時期については相談可能です。 在職中の方もお気軽にご応募ください お互いに仕事内容や働き方を確認し、納得したうえで入社いただきたいと考えています。 選考フローとしては、応募 → 面接1回 → 採否連絡
会社情報
会社名
事業内容
製造・メーカー
所在住所
広島県尾道市山波町678番地98
代表者
倉谷 慎也
応募に関するお問い合わせ
09071277335
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交通・アクセス 東尾道駅から車で6分
月給300,000円～350,000円
勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間：22:00〜翌7:00 実働8時間／休憩1時間 業務量に応じて時間外勤務あり
- 固定時間制
- 早朝
- 深夜
掲載開始日：2026/09/03
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原稿ID：84ef95e8ef04fc3b
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勤務地
職種
特徴
広島県
尾道市
東尾道駅（広島県）
尾道駅（広島県）
雇用形態
キーワード
