募集情報
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!
アピールポイント: 千寿一歩一歩 msb 田町店は、田町駅から徒歩2分の商業施設『msb Tamachi』内にある炉端焼き屋のお店です。 65席の落ち着いた雰囲気で、店舗の中心に大きな炉を設置し炭の香りが広がる和モダンな空間です。 当店では、生産者の思いが滲み出るような料理を提供し、素材本来の味わいを活かした至福の一杯をお楽しみいただけます。 都心ならではの洗練された提案と、創業以来培ってきた炉端の伝統を守ることを心がけています。 名物である刺身盛り合わせはその日のおすすめの鮮魚を厳選し、一切れ一切れご提供しています。 お醤油などの調味料にもこだわり、目でも美味しい一品となっております。まさに、一口食べればその日の海の恵みを感じられる、至極の料理を届けることに重きを置いています。 また、"すべてはお客様の喜びのために"という理念の元、「思いをつなぐ~生産者へつなぐ、食卓へとつなぐ~」というビジョンを体現するために、提供する一皿には、漁師、農家、畜産農家、酒造といった生産者の方々の想いを大切にしています。