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株式会社トンボカンパニー

仕事内容

アピールポイント: ✔ 日曜・祝日休みOK ✔ 連休や希望休も取得可能 ✔ 朝ゆっくり（13時出勤） ✔ 将来は自分の店も目指せる 独立実績多数！ 「飲食を仕事にするなら、ちゃんと 成長できる環境で働きたい」 そんな20代・30代の方に ピッタリの職場です。 実際にのれん分けで独立したスタッフも 活躍中！ ■ 実際に独立できる環境 のれん分け制度あり。 これまでに複数名が独立しています。 ■ 経営まで学べる 仕入れ・原価管理・スタッフ管理など、 店舗運営をゼロから学べます。 ■ 若いチームで働きやすい 20代〜30代中心。 女性スタッフも多く、雰囲気の良い職場です。 * スタッフ数：49名（社員9名） * 男女比：男性3割／女性7割 人間関係のストレスが少ない職場です♪

仕事内容: 所沢の人気居酒屋ブランドを運営する企業で、 調理や接客からスタートし、将来的に店舗運営や メニュー開発に携わる飲食スタッフを 募集します。日曜・祝日が休みになるシフトや、 連休の取得も柔軟に対応可能です。 職場の詳細をデータでご紹介します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 職場データ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 勤務地 ｜ 埼玉県所沢市（各店舗とも駅チカで通勤便利） 店舗コンセプト｜ ワイン、ハイボール、 タコスなど多彩なバル・酒場 スタッフ数 ｜ 総勢49名（うち社員9名） 男女比 ｜ 男性3割：女性7割 年齢構成 ｜ 20代〜30代が中心に 活躍中 休日・シフト｜ 日曜・祝日休み可能、連休や 希望休の取得OK 出勤時間 ｜ 遅めの13時午後出勤で 朝はゆっくり過ごせる 職場環境 ｜ 無理に 元気な接客をしなくても大丈夫な温かい社風 独立支援 ｜ 代表直接の経営ノウハウ伝授、のれん分け制度あり ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■一日の流れ（例：13:00〜22:00シフト・実働8時間） 13:00 午後出勤。仕込み作業と 店内の開店準備を開始。 15:00 食材の検品や発注業務。 夕方からの営業に備える。 17:00 開店。ホールでの接客や 厨房での調理を担当。 21:00 会計業務、売上の確認、閉店に 向けた片付け。 22:00 退勤。残業は少なく、 無理なく働ける環境です。 ■仕事内容とステップアップ まずは基本の業務からスタートし、 自分のペースで成長できます。 ・調理、仕込み ・接客、ホール業務 ・会計 ・発注業務 仕事に慣れてきたら、以下の業務も 段階的にお願いしていきます。 ・メニュー開発 ・販促企画 ・スタッフ管理 ■研修・サポート体制 ・未経験でもOK、先輩スタッフが丁寧に フォローします ・ユースエール認定企業として育成に注力 ・将来自分のお店を持ちたい方には、独立を 全面支援します