• 正社員

有限会社観光荘

仕事内容

アピールポイント: ✅ “深夜勤務ゼロ”の飲食業界、ここにあります 飲食の仕事＝夜遅くまで…そんな常識をひっくり返す働き方。朝から夕方までの勤務で、生活リズムが整います。 ✅ 週休2日 or 完全週休2日が選べる 「今はがっつり稼ぎたい」「今はしっかり休みたい」――その時々で選べる柔軟な働き方が可能です。 ✅ “観光荘の味”を支える裏方の主役 あなたが捌いたうなぎが、誰かの記念日を彩る。全国の食卓に感動を届ける、誇りある“ものづくりの現場”です。 ✅ 平均年齢28歳。若手が主役の現場 年功序列ではなく、実力とやる気が評価される環境。2年目で主力ポジションも夢ではありません。

仕事内容: 築100年の古民家を改装した【やなのうなぎ観光荘 松本】。 木の温もりに包まれた店内では、 うなぎの香ばしい香りと、お客様の笑顔があふれています。 観光で訪れる方、家族の記念日を過ごす方 ――その一人ひとりの時間を丁寧に彩るのが、私たちの役目です。 マニュアル通りではなく、「その人の一瞬に寄り添う」接客を大切にしています。 老舗の落ち着きの中にも、明るく声を掛け合うチームの温かさがある。 そんな“人で創るおもてなし”を、一緒に磨いていきませんか？ ■仕事内容 ホールスタッフとして、お客様のご案内・注文・配膳・お会計などを担当します。 最初は笑顔での挨拶やお茶出しなど、基本から丁寧に教えます。 慣れてきたら、料理の説明やお客様に合わせた提案など、あなたらしい接客にも挑戦できます。 「ありがとう」「また来ますね」――その言葉が直接届くのが、この仕事の魅力。 接客マナーや言葉づかい、立ち居振る舞いなど、**“和のおもてなし”**が自然と身につく環境です。 先輩たちはみんな明るく面倒見がよく、分からないことがあればすぐにフォローしてくれます。 チームの一員として、心をこめたサービスを一緒に創りましょう。 ■このような方にオススメ ・人の笑顔を見るのが好きな方 ・「ありがとう」と言われる仕事がしたい方 ・上品で丁寧な接客を学びたい方 ・明るく温かいチームの中で働きたい方 ・飲食業で“接客のプロ”を目指したい方 【数字で分かる観光荘】 ■会社規模・展開 ・事業内容｜やなのうなぎ観光荘2店舗、通販事業、物販事業、食品加工事業 ・創業年数｜創業71年（1954年創業） ・社員数｜社員70名（2025年6月現在） ・業績｜14期連続増収中！ ・年間来店者数｜約14万人 ■働く環境・人材 ・平均年齢｜28歳 ・男女比｜46%：54% ・新卒比率｜48% ・中途比率｜52％ ・最長勤続年数｜32年 ・年間休日｜ライフ型120日、ワーク型110日 ・平均残業時間｜月平均31h ■研修・イベント ①DNA研修…創業70年の歴史を知る研修 ②委員会制度…QSC向上研修（接客やクリンネス、商品力向上に関する研修） ③コミュニケーション研修…臨床心理士を講師に招き、日常業務での伝え方・聴き方を学び、チーム力を高める研修 ④経営計画発表会…経営方針や事業計画を全社員で共有し、目標を一致させる会 ⑤社内忘年会…1年の労をねぎらい、社員同士の親睦を深める交流イベント