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炭焼喰人

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ＼ 前任者の家業継承に伴う『ポスト空き』の特別募集！／ 「今の職場だと上が詰まっていて昇進できない…」「成果を出しても給与に還元されない…」と歯を食いしばってきたあなたへ。 当店であなたのスキルと情熱を試してみませんか？ 入社後は店舗のコアメンバーとして、これまでの経験を存分に発揮していただけます。 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ── 今までの職場で実力が発揮できなかった・させてもらえなかった方 可能性のあるやる気に満ちた人材を大募集。── ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■お仕事内容■■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨肉のカット・仕込み、調理、盛り付け ✨食材の品質管理・衛生管理・食材発注・在庫管理・原価管理・歩留まり改善 ✨厨房オペレーション管理・若手スタッフの育成、技術指導 ✨新メニュー開発・季節商品の企画 ※入社後いきなりすべてをお任せすることはありません。まずは当店のやり方、お客様層、商品構成を把握することからスタート。 段階を踏んで業務の幅を広げていけるのでご安心ください！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■「炭焼喰人」について■■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ 食べログ焼肉EAST百名店を2年連続受賞 ✨ “食べ放題なし”の本格焼肉スタイル ✨ 話題沸騰中！メディア掲載実績多数！ 「炭焼喰人」は、国産黒毛和牛の中でもA4・A5ランクの”牝牛（メス）”を扱うこだわりの炭火焼肉店です。 一皿一皿にこだわり抜いた“質で勝負”の焼肉スタイルが特徴で、網の上で豪快に焼き上げる名物メニュー“塊肉”は、まるでエンターテインメント！ テレビ・YouTube・雑誌など多くのメディアで紹介されている注目店です。 :::⭐ 公式Instagramも要チェック！ ⭐::: ▼@sumiyakishokunin https://www.instagram.com/sumiyakishokunin/