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株式会社HUGE　GINGER GRASS modern thai vietnamese

仕事内容

仕事内容 階段を下るとそこは洗練された新宿のアジアンリゾート。タイ料理×ベトナム料理をミックスさせたモダンアジアンレストラン。 アジアンリゾートを彷彿とさせるエントランスを抜けると、スタイリッシュで洗練された空間が広がる、まさに“大人アジアン”レストランです。 ＜バーテンダーのお仕事内容＞ バーテンダーはオーダーテイク、またシェイカーなどを使ってドリンクメイクをするお仕事です。 スタンダードカクテルから旬のフルーツなどを使った店舗ごとのオリジナルのカクテルも作っていただきます。 またお客様のリクエストにより、ご自身でオリジナルのカクテルを提案することも！ ▼自分の腕を磨こう！ HUGEのレストランの魅力のひとつは、"圧倒的なサービス力"。 マニュアルに縛られない、それぞれのお客様に合わせた提案力が身に付きます。 ▼一緒にレストランを創ろう！ HUGEには本気の仲間がいっぱい。 一緒に日本のレストランシーンをリードするレストランカンパニーで、一生の仲間をつくりませんか？ ▼語学力も活かせる！ 外国籍のお客様はもちろん、外国籍スタッフも多数在籍！ 語学力も活かせます。 ▼知識も身につく サービスだけでなく、ワインやカクテル"食"の知識も豊富に身に付きます。 将来役立つスキルになること間違いなし！ 普通のアルバイトではなかなか経験できないことがHUGEでは経験出来るので、圧倒的なやりがいを感じることが出来ます！ ※未経験でもしっかりと一からサポートしますので安心してエントリーしてくださいね。 入口の階段を下ると、そこには非日常を味わえるオアシスが広がります。 メインダイニングにはブルーの壁に亜熱帯を彷彿とさせるグリーンカラーを合わせたデザイン、バーエリアの壁にはジャングルをイメージしたタイル画がありアジアンリゾートへ誘います。 ハーブやスパイスをふんだんに使い一口サイズの前菜バイトをはじめ、トムヤムクン、モチモチなフォーをご用意♪ オフィスや商業施設が集中し、多くのお客様が集まる新宿で、幅広い年齢層のお客様がいらっしゃりご利用の用途も様々です。 単純に働くだけということだけではなく、今後の自分に必ず身につく”ホスピタリティ”を学べる場所です。 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを43店舗展開。 その街に求められているものを真剣に考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！ ネイル・髪色 ◇ネイル…肌なじみ良いワンカラーであればOK（デコレーション・長さ出しNG） ◇髪色…どの年代の方から見ても清潔感があれば、髪色の制限はありません。